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第八百七十章 传承(正文完)

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土豆,胡萝卜,大白菜等一系列随处可见平平无奇的炖菜会用到的蔬菜,令人摸不着头脑。

阿诺厨师的第2道菜和江枫的金玉白菜一样神秘,在其他人看来江枫的第二道菜目前只有一锅还在灶上温着的汤,不等江枫动手他们肯定猜不出来江枫要做的是一份炒白菜。

阿诺厨师的第2份菜目前所呈现的只不过是滤汤后剩下的汤渣,完全看不出来这些汤渣能做什么,比灶上的炖菜更让人摸不着头脑。

阿诺厨师先动了。

他把汤渣放进锅内爆炒,大火爆炒,不停的颠勺,翻滚。

评委席上时常被忽略的四位评委,终于成为全场的焦点。

大家开始尝菜,每个人表情都很严肃,可能是故意的,目的就是不让大家察觉出他们的真实意图。每道菜都只尝两口,浅尝辄止,尝完后,也只是点点头,漱口然后尝下一道菜。

4位评委的表情弄得大家都很紧张。

尤其是到了该打分的时候却没有一个人动笔,弄得大家更紧张了。

评委似乎很为难。

观众显得很着急。

反倒是两位参赛的主角,江枫和阿诺厨师显得很淡定。

江枫觉得自己肯定,阿诺厨师也一样。

4位评委还在犹豫,两位咖位比较小的来自大洋彼岸的评委,已经开始把求助的目光投向彭长平和许成了。

这两位也在互相看对方,很显然都希望对方来做这个决定。

所有人都在犹豫,犹豫到节目组的工作人员都有些着急,开始打手势催促评委赶快给出一个结果,再拖的话美国那边的电视直播的时间就要到了。

虽然现在的收视率还不错,但时间真的不够。

突然,阿诺厨师举起了手。

工作人员通过耳麦叮嘱了他几句,把他的麦打开,让全场观众都能听见他说话的声音。

阿诺厨师说的是中文。

“我想尝一下江枫的菜。”

4位评委皆是一愣,还是彭长平最先反应过来,点头,示意阿诺厨师可以走到评委席前尝菜。

摄像老师迅速把镜头切换到阿诺厨师。

阿诺厨师走到评委席前,从工作人员手中接过一双全新的筷子,把勺放在空餐盘里,将筷子伸向金玉白菜。

一口。

两口。

阿诺厨师舀了一勺江氏参羹。

一口。

两口。

和4位评委一样,阿诺厨师每道菜都吃了两口。

然后他又把自己的两道菜每道菜吃了两口。

陷入沉默。

阿诺厨师的沉默让场上的江枫都有些困惑了,难道两个人菜的质量有这么接近,接近到都没有人能评出一个胜负吗?

沉默了差不多一分钟,阿诺厨师终于开口:“Ilost,youwin.”

全场哗然。

此时此刻,大洋彼岸电视机前不知道有多少阿诺厨师的铁杆粉丝捂着嘴,抱着头大喊Oh,mygod!

“菜很难分出胜负,但是我输了。”

阿诺厨师看向江枫:“你比我年轻,做出的菜却和我不分伯仲,我输了。”

掌声如潮水般响起,一阵接一阵,持续了差不多40秒才渐渐停歇。

这些掌声既是恭喜江枫赢得这场比赛的胜利,同时也是送给阿诺厨师输的洒脱。

虽然这场堪称世纪对决的比赛的结果不是由评委来宣布的,但是对手心服口服的认输,似乎比4位德高望重的评委来断定更具有说服力。

节目组准备了一个非常好看,且精致的冠军奖杯闪闪发光。

泰丰楼赢了,江枫赢了。

彭长平捧着奖杯走到舞台中央,走到泰丰楼4人面前,走到江枫面前。

吴敏琪,孙继凯和孙茂才皆非常有默契的微微后退一步,把这个荣耀的时刻留给江枫。

彭长平递出奖杯。

江枫接过。

一递一接。

一老一少。

新旧交替。

仿佛一个时代的传承。

突如其来的,不知道哪个观众先鼓起了掌,所有人像突然惊醒了一样,全场爆发起无比热烈的掌声。

还夹杂着王浩浑水摸鱼般的欢呼。

“枫哥牛逼!”

四道菜被端上了评委席。

完全不同的四道菜,却又有些相同的四道菜。

阿诺厨师开始撒香料。

江枫开始摸猪油。

阿诺厨师开始收汁。

菜成。

时间到,比赛结束。

记忆渐渐淡去,味道却逐渐清晰。

她终于知道,她寻找的那个味道是什么。

简单,普通,平凡,让她第1次体会辣并且爱上辣的独一无二的味道。

吴敏琪看向观众席,吴妈妈和吴翰学也正在看她。

吴妈妈温和的冲吴敏琪笑着,吴翰学也非常难得的对吴敏琪露出了一个鼓励且肯定的笑容。

江枫也动了。

他开始炒白菜。

一场拖拖拉拉的厨艺比赛,到最后几分钟突然变得精彩纷呈。

没有人知道他们要做什么,观众席上唯一两个知道江枫要做什么的老人家已经呆了,他们知道江枫要做什么,却又不敢相信江枫要做这个。

江枫开始浇汤。

勾芡。

菜成。

【江氏参羹S+级】

江枫长舒了一口气,不由得向隔壁厨艺台看去。

阿诺厨师的进度几乎和他一模一样,炖菜已经进入最后环节。阿诺厨师花了近11个小时的时间制作出了一锅近乎纯肉的浓汤,这份浓汤所搭配的炖菜却是纯素的。

吴敏琪回以一个灿烂且高兴地笑。

“琪琪好像很高兴。”吴妈妈举起手机拍下了吴敏琪的这个笑。

“嗯。”吴翰学笑着点头。

吴敏琪吃完了鸽吞燕。

比赛时间还剩下20分钟。

她突然想起了一些非常模糊不清的记忆。

想起了很小的时候,小到走路的时候还得牵着妈妈的手,小到那时候她还扎着两个高高短短的羊角辫,小到那似乎是她最早的有关于妈妈带她去外边吃东西的记忆。

那是早已模糊不清,甚至几乎被遗忘,之前却在拼命寻找的记忆。

吴敏琪仿佛听到了记忆中妈妈的声音。

“琪琪,这个是红油抄手是妈妈吃的,你还太小了,这个很辣的,你只能吃一个哟。”

江枫开始给江氏参羹勾芡。

他很清楚,这才是这道菜对于他而言最关键最重要的一步,先前的十几个小时为的就是这一刻,芡汁淋下去赋予这道菜真正灵魂的一刻。

他成功过很多次。

但他还是有些紧张。

起手。

第八百七十章 传承(正文完) (第3/3页)

 “所以夏夏也要变得优秀才能配得上你师父呀。”季夏婆婆笑着摸了摸一时有些茫然的季夏的头。

另一边,吴敏琪正在品尝鸽吞燕。

虽然在比赛即将结束,大家都在做最后也是最重要的收尾工作,自己优哉游哉的吃东西有些不太好。但美食当前,食材又这么名贵,最重要的是鸽吞燕是男朋友的一片心意,不吃实在是浪费,吴敏琪只能这样不合时宜的继续吃下去。

吃着吃着,吴敏琪突然走神了。

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