徐文海的解释，让建国明白了过来。

赵金马说完，步履蹒跚的走到一边。

颓然的坐在椅子上，旁边有人给他递茶水也没接。

老爷子眼神复杂的看着这一幕，他这个老对手，现在像是一个行将就木的狮子一样，完全没了之前跟他斗智斗勇的锐气。

徐拙碰了一下老爷子：“爷爷，赵金马为什么不把手艺传给他儿子呢？”

“文海，晚上约赵老二去咱家吃饭吧。”

“跟这老小

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老爷子苦笑一下，指了指徐文海：“赵金马的儿子跟你爸一样，资质差，而且俗事太多，不适合传承手艺。”

赵家在省城发展多年，家产不计其数，就算想钻研厨艺也没有那么多时间。

估计赵金马的儿子，跟自己的老爹一样，厨艺不错，但是却不算顶尖。

但是这手艺，继承家产是足够了。

赵家私房菜在省城三家分店，每年轻松挣几千万，确实不用钻研厨艺。

这个问题徐文海替徐拙说了：“大部分徒弟，都是想赶紧学成出去挣钱，或者自立门户，并没有传承手艺的想法。”

“对于那些徒弟来说，这只是一种谋生的手段，假如以后有别的挣钱的方法，说不定就直接转行了。”

“但是这些大师的孩子却不一样了，他们不愁钱，也不图钱。”

“今天能站在这里的，都是喜欢烹饪，打算在这一行做出成绩的人。”

“所以从他们中挑选个接班人出来，才能更好的传承自己的手艺。”

但是他不继承，赵金马就得自己找个能继承厨艺的人。

自从赵光明带回一个男人回家，估计这老头的培养孙子的心思就彻底破灭了。

所以现在才破罐破摔，从同行的子孙中找个徒弟出来。

谁家的孩子都无所谓，只要天赋足够，踏实肯学，他就愿意教。

老爷子盯着赵金马看了半天，最后长长的松了口气。

第146章 传承【求月票】 (第2/3页)

消失不见。

取而代之的是一脸敬重。

能为了厨艺这样做，确实值得敬重。

建国小声的问徐拙：“他想找接班人在徒弟中找一个不就行了，至于这样找别的大师的孩子吗？”

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