这也是一些原本名噪一时的农家乐，在涨价之后生意迅速衰败的原因。

“小饭店要有烟火气，主要就是让味道接近家常风味，让顾客有在家吃饭的感觉，而且价钱方面也比较合理。”

“但是大饭店就不一样了，大饭店不管从软件设施还是硬件设施，都给人一种华贵的感觉，菜品更是坚决不能有烟火气，避免顾客也会有吃农家乐的心理。”

“那些人均动辄好几千的料理，更是跟烟火气无缘，做的菜比我们这里还不接地气。但越是这样，去吃饭的人越觉得好。”

“相反，在那种店里你要给他端一份最常见的酸辣土豆丝，哪怕味道超级好，顾客也觉得好亏，因为在他看来，这道菜不值三四百一份的价格。”

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徐拙点点头。

设身处地的想想，他估计也会有这方面的心理。

正聊着，突然曾老板推门走了进来。

见到徐拙，曾老板笑着打了个招呼。

虽然徐老板在蓉城借不到老爷子的光，但是他还有魏君明干儿子这个身份。

徐拙认真想想，假如一盘韭菜炒鸡蛋卖六七十块钱的话。

他或许还会觉得好吃，但是绝对不会像刚刚那样，认为很划算了。

而且一旦农家乐出现高价菜，大家首先第一感觉就是，我何必花这么多钱来这种地方吃呢？

自己在家做不也是这个味道嘛。

花这么多钱，完全可以去吃海鲜或者别的美食了。

曾老板见到徐拙这么客气，也是因为魏君明的缘故。

寒暄过后，曾老板坐下来，冲关俊杰问道：“关师傅，我小舅子这两天在家闹腾得厉害，他说他的厨艺不差，现在我老婆也开始来劲了……”

最近蓉城味道生意不错，所以曾老板的小舅子就再次打起了后厨的主意。

想过来插一脚。

这次他不打

第485章 装逼机会来了【求月票】 (第2/3页)

农家乐价钱如何？”

徐拙想了想：“比小饭店的饭菜要贵一点，但也没贵太多，主要是那种柴火地锅做出来的饭菜，特别让人喜欢。”

关俊杰把蓉城味道的价目表递给徐拙：“要是把农家乐的饭菜增加几倍给你吃，你还会觉得好吃吗？”

这个……

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