说完，徐拙开始跟大家讨论会员卡等级和对应的折扣问题。

这些细节看似无关紧要，但是从长远角度来说，却是留住老顾客的手段。

虽然饭店回头客的多寡主要取决于菜品的价格和味道，但是合理的会员制和积分制，也能增加顾客的积极性。

敲定好这些以后，徐拙来到厨房，准备下手做几样菜给远道而来的客人们展示展示。

糖醋排骨和糖醋鲤鱼自然是必不可少的。

田承润刚刚跟烹饪协会打了好长时间的官腔，这会儿还沉浸在教育别人的心境中呢。

所以听了徐拙的话，他大手一挥：“没问题，你啥时候想学我就啥时候教你。我们闽菜在糖醋味型的研

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这两道菜都是比较受欢迎的菜品。

特别是糖醋排骨，这道几乎在八大菜系能找到身影的菜品，刚端上桌就引起了大家的注意。

“小拙对于闽菜真是有天赋，这道糖醋排骨把闽菜的精髓给体现了出来，好，很好！”

田承润光闻了一下味道，就不客气的把这道菜给占住了。

反正八大菜系几乎都有糖醋排骨，现在他把这道菜说成闽菜，倒也说得过去。

“等会儿在咱们的官方账号上开始介绍鲁菜，最好能弄个八大菜系科普的话题，让网友们参与进来。”

这话话让郑佳有些失望。

“啊？咱们不骂回去吗？我都做好准备了……”

她刚刚已经切换了小号，只要徐拙点头，就会毫不犹豫的开始撕烹饪协会的官博。

“没必要，咱们新店刚刚开业，尽量不要树敌。他发他们的，咱发咱们的。”

而且闽菜擅长糖醋口味，不仅有糖醋排骨，还有其他类型的糖醋味菜品。

这些菜中，最著名的就是闽菜的荔枝肉。

也是徐拙心心念的美食。

所以这会儿看到田承润大言不惭的把糖醋排骨当成闽菜，徐老板立马打蛇随棍上的开始套近乎。

“田爷爷，我做糖醋口味儿经验还有很多不足，您有时间的话能不能指点一二？”

第753章 烹饪协会的骚操作【求月票】 (第2/3页)

下鲁菜文化。

你踩鲁菜，那我就捧鲁菜。

你说鲁菜徒有虚名，那我就给你展示一下鲁菜的魅力和历史。

想到这里，徐老板做出了决定。

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