他没提葛家，但是话里话外都表达了想离开的意思。

很明显，葛家把他伤的不轻，伤到甚至不想提起葛家那些人的名字。

徐拙倒是很理解这点，毕竟是奋斗了几十年，对葛记饭庄感情深厚。

但是感情越深厚，心理方面的落差就越大。

以前那些做生意的，不管如何还会讲究个买卖不成仁义在，虽然对员工也会很苛刻，但至少明面上还能说得过去。

而现在，这些做生意的讲究短平快，讲究效率，讲究KPI。

什么都讲究，但就对员工不讲究。

自己胡乱制定一些规章制度，也不管合不合理就当成企业的准则去要求员工遵守。

奖金待遇什么的从不按照规章制度去执行，但是处罚起员工来却有板有眼，头头是道。

现在这种企业越来越多，让徐拙根本无力吐槽。

至于这道菜的做法，只要把视频分享出来，季文轩相信大家一看就会明白。

哪怕看不懂呢，他这个亲眼看了一遍的厨师，也能远程教大家，争取所有店里的厨师都能学会。

这事儿定下来之后，徐拙把目光对准了坐在一边一直沉默不语的贺国安。

“贺伯伯，听说你已经半个月没去上班了？”

贺国安脸上露出了苦涩的笑容：“或许以后永远都不会再去了吧，反正这些年也攒了不少钱，虽然不算大富大贵，但是好歹能解决温饱。”

所以面对葛家的时候，徐拙全然没有对百年名店的恭敬，心里全是唾弃。

有这种人把持着企业，别说百年名店了，哪怕千年名店也不愁倒闭。

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第1078章 给贺国安找新工作【为哈利波特yy加更1/11】 (第2/3页)

季文轩还想再客气一下，徐拙说道：“季爷爷您就甭客气了，回头我们家的俩酒楼，以及扬州第一楼，安徽的望月楼、长沙的湘满楼等等店面都会上新这道菜，您要是硬给我钱，这不是逼我爷爷揍我嘛？”

季文轩干笑两下：“他揍我还差不多，怎么舍得揍你，他天天在我们那个群里夸你，一天恨不得夸八遍。”

不过既然大家的店面都准备上新，那季文轩就不跟徐拙客气了，到时候跟其他人商量一下，看到底怎么补偿徐拙。

至于上新的时间什么的，等回头有时间了再商量，反正每家酒楼的当家人都在群里，只要在群里约好就行。

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