简单到没有厨艺的人都能学会。

而且两种糖的做法几乎一致，只是食材改变了而已。

具体的做法就是，把花生和黑芝麻放进锅里炒香炒熟，让口感变得酥脆好吃。

然后在里面倒入熬好的糖浆，利用刮铲等物品，将糖浆和这些食材充分融合起来，最后放进模具中，尽可能的压成薄片。

等到冷却降温后，用刀切成片就行。

那我这不是白忙活了嘛

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很快，在大家惊讶的目光中，徐拙把两种糖全都做好了。

郭树英也有些意外：“小拙，你这是准备做锡格子茶吗？这几种糖都是锡格子茶中要用的。”

徐拙笑笑：“老听大家说锡格子茶，今天正好您在这，所以就想做出来试试，看这所谓的锡格子茶到底啥样。”

说完，徐拙拿出了他早就准备好的物品——多层锡盒。

标准的锡格子茶，是用四层锡盒盛着，里面每层都放上一样茶点，上桌之前一层层装好，双手捧到桌上。

完全不一码事。

做完这些之后，徐拙闲着没事，就把剩余的麦芽糖放进锅里进行熬煮，顺便倒入一些白砂糖，准备熬一些糖浆把芝麻糖和花生糖也做出来。

虽然锡格子茶只要求花生，但是比较正规的做法几乎都是花生糖。

所以徐拙本着完美精神，也决定做成花生糖，反正难度不是很大，而且这些麦芽糖用不完，不做白不做。

徐拙做的芝麻糖和花生糖应该是最简单的那种。

然后当着客人的面打开，把四锡盒摆放在中间，再端上两杯热茶，这就搞定了。

徐拙拿着茶壶准备泡糖茶和香茶的时候，一旁的郭树英突然说道：“不对，这不是锡格子茶。”

徐拙：“……”

什么？

居然不对？

第1213章 锡格子茶 (第2/3页)

，特别是别人没做过的那些，创作出来后的心情绝对是不一样的。”

这的徐拙倒是很懂，因为他每次做出新菜的时候，心情也都是这样的。

不过郭树英说的快乐，是作为一个厨师的那种满足感。

而徐拙的快乐，则是装逼带来的那种爽感。

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