而且，南瓜花还有清利湿热、消肿散瘀等作用，对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效。亦蔬亦药。

果然。晚餐的时候。韩月盈三女对炒血鸭、南瓜花汤这两道菜赞不绝口，还懊恼着回城后就吃不到了。

……

劳动节当天，桃源村迎来了第一次游客高峰，温泉山庄的客房排到了一个星期之后，好在村里在五一节前接连开了三四家小旅馆，加上村民的农家乐，镇上的旅馆也分流了不少游客，总算能应付过来。

人们常用“游山玩水”来形容自己亲近大自然。而在炎热的季节，“玩水”显然要比“游山”更受欢迎。

五月正是天气转热的季节，桃源村趁机推出了两个与水有关的消暑项目，一个是清水溪的至平江的漂流；一个是平江拐弯处的人造沙滩。

为了营造人造沙滩，叶泉向桃源村运送3千吨海中的纯净银沙，铺成一处长500米、宽60米、厚达1米的沙滩，

其实沙洲上就有沙，不少地方的沙层甚至厚达四五米，质量也是上等，但叶泉不愿破坏沙洲的环境。也不愿购买附近地区出产的河沙，宁可花大代价去运输海沙过来。

最独特的还是沙洲上居然种植了66棵椰子树。杂交种，综合了高种、矮种椰子的优点，具有高度低、寿命

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叶明昌为了招待儿子的朋友，专门做了一道炒血鸭，这道菜好像很多地方都有，做法也不复杂，但吃起来味道肉质鲜嫩，味道香辣，在桃源村人看来，这是烹饪鸭肉最好的方法。

南越岭一带炒血鸭有有自己的特色和诀窍，比如一定要用本地鸭。鸭血要用酸坛水保存，在香料上更是比其它地方要讲究得多，要用到三四种新鲜的香料。

叶泉见随意种在坡地里的几棵南瓜已经开花，便摘了数十朵准备晚上做汤，说起这南瓜花，还有一个流传很广的笑话。

说是本地有个女孩嫁到了很远的外地，经常用这南瓜花做菜，结果被当地人取笑，认为这南瓜花怎么能吃？

这事传回娘家，又成了南越岭一带民众的笑话，南瓜花的花朵、花茎，南瓜藤的嫩芽、嫩叶等，一直是用来做油茶、打汤的上佳材料，叶泉就特别喜欢，认为南瓜花味道细嫩鲜美，清甜可口，是一道不可多得的佳肴美味。

第309章 玩水 (第1/3页)

下午，叶明昌夫妇带着叶妮回到了村子。

为了避开酷暑，近几年高考的时间提前，正在上高三的叶婷只有一天假，自然回不了村子。

叶妮一回村，就跑得不见了身影，显然去找她那帮小伙伴玩耍去了。

曹淑芸早就视韩月盈为儿媳，见了面自然高兴，如果不是韩月盈还在上大学，说不定要催促两人结婚了。

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