等做完这一切，她把盖子盖好，换成小火慢炖，剩下的一切就交给时间了。

这时他又换了一锅水，然后把鸡头鸡爪剁掉，把鸡内脏去除掉，便完成了自己的工作，等着母亲来接手。

父母惊讶的看着罗布熟练的处理鸡，对望了一眼，发现地方和自己一模一样的表情，不由得一块哈哈大笑起来。母亲更是拍着手笑道：“布布的手艺真不错，自己开一间小饭店绝对没有问题。我儿这几年没白干呀，终于出息了。”

罗布一停下，母亲就立即接过他手中的刀，跃跃欲试的说道：“今天妈就好好教你做一道滋补鸡汤。”说完，她就熟练的把鸡切成一块一块的，然后去除了皮下脂肪，放进热水里焯去血水和浮沫，捞出控干，又把鸡骨头打碎了。

接着她取来一口砂锅，把鸡块、鸡骨头和用温水泡好的党参，黄芪，枸杞，红枣等一股脑的都放进去，然后接了满满一锅的冷水。随着水温的提升，砂锅里慢慢的又有了浮沫，她拿出罗布早晨吃剩的面包片，将上面的浮沫都吸收干净，只留下清亮的鸡汤。

她这才开大火把水汤烧开，然后取一大块老姜，用刀拍两下使其松裂但不散碎，投入锅中，将洗好的两棵大葱取葱白切段，也放入锅中，最后放入少许花椒。

第十三章 隐藏的效果 (第3/3页)

炖汤最补身子了，我别的菜做的一般，但是滋补鸡汤却是一绝，不比饭店的差。这只鸡就让我来收拾吧，你爸有些话想跟你说说。”

罗布一听母亲做的鸡汤比饭店的还好，立刻来了兴趣，对母亲说道：“妈，我去给你打下手嘛，正好跟你学学，而且我也有话跟你们说，待会鸡汤炖上了咱一家人一块说说。”

罗爸点了点头说道：“好吧，昨天也没看到我儿的手艺，今天真好见识见识。”

一家人走进厨房，罗布给自己释放了一个加速技能，就开始处理起鸡来。他给鸡灌了一小杯酒，然后烧起了一锅水。一般等水开一边给鸡放血，水开了后他把鸡杀好的鸡放入开水中浸了一会，拿出来用后逆着毛卷，以毛卷毛，既快又干净的把鸡毛给褪好了。

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