“做出一道最完美的菜肴是每个厨师最大的梦想，可是做出完美的菜肴就需要完美的技术，而完美的技术又需要用极品的食材来证明。所以不管厨师如何磨炼自己的技术，都需要在极品食材上展示，才能确定自己的技艺到底是否完美。”

“这又是什么道理呢？”罗布虽然知道厨师对于极品食材的狂热追求，但是却不明白其中的道理，所以好奇的问道。

“对于食材来说，低劣的材料，没有任何的特色，如同是死物一般，无论厨师怎么处理都无所谓。比方说十分钟能把它们做熟，

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只不过这些却是不能说的，所以他只能微笑的跟随着老者慢慢的离开了酒店，走向没人打扰的地方。

“老头我姓张，自己经营一家小小的餐馆。只是由于干厨师这行时间久了，所以才会被邀请来做个评委，论真实的手艺却还比不上你呀！”老者自我介绍了一番，然后又小小的恭维了一下罗布。

“张老，你是不是找我有什么事呀？”罗布见张老的架势，估摸是有事求自己，便主动开口问道。

老者实在是不好意张口，没想被罗布看出来了，便不再犹豫：“是这样的，我刚才发现你做菜用的鸡，材质那是相当的不错。不知道你是从哪里得到的，能不能帮我也弄一只来？”

“你想要一只鸡？”罗布也觉得有些好笑。

第五十三章 评委的请求 (第2/3页)

老头子聊聊？”老者盯着罗布，略微紧张的接着说道。

“当然有时间了，听君一席话胜读十年书呀。刚才你老那段关于厨艺的话可让我受益匪浅。”罗布点头答应了下来。

见罗布答应了下来，老者的表情才安定了下来。他由衷的夸赞道：“我以为你这样年纪轻轻就厨艺出色的人，肯定会傲气的很呢，没想到你竟然如此的平和，真是了不得。”

罗布听了这夸赞，却心中暗道：“那是你不知道我最近的遭遇，要是十天前你碰到我，我连跟你说话的勇气都没有。要是三天前你碰到我，我连你理都没工夫。经过了这些磨炼，我的心境才如此平和的。”

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