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第561章 天香汤(一)

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等到所有人坐定之后,时玉首先给自己倒了一杯酒,朝着青尘道:“青尘,这段时间你辛苦了。这杯酒我先敬你。”这段时间,青尘很少露面,大多都在为比赛的事情忙碌。他原本是远离凡尘的人,现在却为了这些事情在外奔波,时玉心中实在感动。

有些人根本不会成天说那些好听的话,但是在行动上面却半点也不含糊。青尘大可以离开这里,但是他却留了下来。

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将近一个时辰下来,这一顿午餐算是搞定。

餐桌上,天上飞的水里游的,山上长的地上生的,几乎都有。红色的是被蒸熟的醉蟹,里面还有收汁时特地留下的蘸着吸的汤汁,蟹肉味道纯粹,而汤里的鲜味才是精华所在;旁边是煎的小黄鱼,小黄鱼上面铺着一层淡金色的甜酱,喜欢甜口的人会很喜欢。

菌类则都是正常的口味,松茸兔肉不算创新,但味道值得保证;香菇炖鸡算是餐桌宴客必备;胭脂肉肥而不腻,酸菜鱼爽口微酸,黑椒排骨满足大伙吃肉的欲望。

除却这些荤菜,旁边清炒的素菜也有。最简单的韭菜炒鸡蛋、肉末茄子、醋溜土豆丝、盐水青豆水灵灵地摆在一侧,荤素搭配,不会乏味。

时玉看着面前的亲友们齐聚一团,心里有些满足。她何其走运,能够在一路上都有他们相随。

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水果被榨汁后,一部分果汁被放在一边冰镇,剩下一部分时玉则打算回头做成水果小千层,当做下午茶点。

在醉蟹好了后,老二他们清理的松茸菌菇也都好了。这些山珍基本上不需要太多的花样,用最简单的烹饪方法都能把其鲜香给逼出来。

松茸切片,和稍微被盐和料酒腌制了一会儿的灵兔肉一起裹着,放在火上一烤,等到微焦色,拇指大的兔肉块就变成了充满诱人食物的焦棕;香菇则艰难的放入石锅里和鸡肉一起炖。

除却各种菜,剩下便是汤与主食。主食,时玉原本想做香露饭,但是一想到彩色酸甜鲜的口味都有,还是纯粹一点比较好。至于汤,让素年去摘的霜梅与桂花便是做汤的材料。

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