魔法世界的女符师

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第一百零八章 热潮(一)

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但她认识品种,半发酵茶,只有古华夏传统的“功夫茶”冲泡方法,才能使这类茶叶的色香味得到真正体现。

功夫茶不仅考功夫,泡茶的工具小而精致,写《茶经》的陆羽,据说造了和茶有关的器具有二十四样,最好的茶壶是紫砂壶,在魔法大陆刘慈没办法寻,她只能凭借记忆画出样子让哈维烧出一套陶制的。

刘家女儿被看中,在教导方面,刘慈和族中姐妹从小就学“君子六艺”,品茶煮茶,只是熏陶性子的基本功。她缺乏耐性,在这方面要弱上许多,嫡姐刘紫苑可以在煮茶时点出栩栩如生的“茶花”,到她时则需要看运气。

在茶壶中放入茶叶,沿着茶壶口内缘冲入沸水,水壶和茶壶的距离较大,水流冲下,不急不缓一气呵成,刘慈的动作像是在写书法,这在功夫茶中被称作“高冲”。

和“高冲”相对应的是“低斟”。

泡好了茶,茶壶则要尽量靠近茶杯,防止热气四散让茶香过早发挥。

第一泡最重要,茶香已经慢慢飘散,第一泡的茶水是用来“洗茶”而非饮用。拂去茶沫子,茶水直接用来清洗茶具。

“茶”自从一千余年前,在魔法大陆莫名其妙兴起,到今天已经有了很多名品,以板老头的年纪,他喝过的茶没有上百种也有好几十。但他从来不知道,泡茶还能这样泡。

至于女仆娜娜,早就被刘慈一系列动作看呆了。

“请。”

老奸巨猾,搞得她白高兴一场。

四轮马车在山道上缓缓前行,积雪淹没车轮,使行车速度比平时更慢。不过正因如此,马车内一点也不晃荡。

铺了厚厚毛毯的车内,还夹了一张小桌子。刘慈亲自设计,将小炭炉和茶具都固定在上面,纵使颠簸,杯中的水也不会倾洒。

小炉中的炭火烧得正旺,使马车内温度十分暖和,板老头脸上的老年斑似乎都因此舒展开来。炉上烧了一壶水,刘慈等水沸了,才提着小壶,以一种行云写意的姿态,飞快将桌上几个小杯子烫了一遍。

壶中烧得是雪水,壶中茶叶是瑞秋寄回来的,刘慈穿越前没喝过的种类。

刘慈放下茶壶,对板老头笑道。

茶杯小小,只能小啜,她并没有看板老头笑话的意思,自己先示范了喝法。

瑞秋寄回来的茶叶,泡出来的汤色鲜亮,色如琥珀,应当

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她心思如此,面上却笑得和煦纯良:“您想多了,怎么会打搅呢?只是我想您的家人一定会担心吧,风雪天,他们也不知道上哪里寻找线索,所以想带您去埃姆斯特城,那里人口多,要寻人是不会被漏掉的。”

斯特莱夫侯爵就最爱这戏路,无论什么话从他嘴巴里说出来,都是在为你考虑,叫人无法拒绝他的提议。现在刘慈用同样的方法,果然刚才还很同情板寸头老头被赶出山庄的人们,脸上马上变成了“赞同”。

板老头眼中的得意一僵,干笑两声,刘慈以为他还要冬扯西拉,谁知他竟然同意了。

等坐上铺了厚厚毛毯的马车,刘慈才醒悟过来。板老头在山庄呆了这么久,该明白的新鲜事,他大概也早弄明白了,迟迟没有突破口,选择顺着她口风离开也不奇怪。

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