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第四十七章 遥想当年

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油他取出来放在了另外的一个碗里面,等一下备用。

随后,往锅里面加水,让煤气灶的火焰加热铁锅,带起锅里面的水温度上升。

在水还没有沸腾的阶段,也不是没有事情可以做。

林楚做事很有条理,在还没有开始煮面线糊之前,所有的一切程序以及必要的准备工作已经在他的脑海中排列整齐,有着相对应的顺序。

对于一个强迫症来说,既然已经打好了腹稿,那他便会按部就班的去做,一样都不少,一样都不落。

拿来菜板,又取出菜刀,林楚开始处理起配菜来。

鱼丸,牛肉丸以及蟹肉棒这些,必须要切成小块,一来美观,二来也便于让人可以掌握食量。泡了水的香菇也是一样,吸足了水后,再切块,香菇中浓郁的香气便会散发出来,也便于香菇去吸收汤汁。

“唰唰唰。”

林楚的刀工有些差,却也并不是完全没有可取之处,更加不会是那一种切到自己手的水准。

速度有些慢,也没有什么美感,但对于林楚来说切出来的食物不那么难看,可以入口便行了。

对于某些人来说,坐在家里,电脑前,手机前动动手指头便可以享受极大的便利。

可对于某些人来说,风里雨里,走街串巷。有时候是双腿扁担箩筐,有时候是一辆手推车,有时候是摩托车,却都等于支撑起家庭的重量。

基本配菜都准备齐了,将香菇泡水后,林楚又向着屋外走去,去自家的小田地里面拔来了几根葱。

葱,必须是鲜的,翠绿翠绿的那一种,这样洒在面线糊里,才是一种点睛之笔。

回到厨房,林楚开始热锅,再往锅里面倒油,开始热油。

“厨艺

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第四十七章 遥想当年 (第2/3页)

走,卖一些干货。

这是他们这里常见的一幕。

连那种他小时候吃的液体状装在瓶子里面麦芽,如今都还有人挑出来卖,只不过不再像是过去一样的频繁了。

林楚也知道,终有一天许多人记忆里面的影像,熟悉的叫卖声都会消失掉。可只要还存在,他必然不会放弃自己的习惯,还是会一如既往的去购买。

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