她走到里面去看了看，仔细的检查了一下这些酿酒的设备，回忆了一下现代时候见到酿酒的样子，很大程度上都是还原了的，但就是这些小细节的偏差，造成了酿出来的酒不一样。

她现在几乎确定就是密封性不够的原因，酿造好的就密封不好，就没有办法更好的发酵，自然味道不如想象中的好，酒的度数也会受到影响。

“小姐这是在看什么？”

“我想我知道是什么原因了。”

赵云灵回过神，拍拍手站起来，脸上不自觉的露出一点笑意，只要将原因找出来了就好解决了，现在最大的问题是谁能够制作出密封度更好的容器。

其实古代的有些工艺并不比现代的差甚至更好，但是材料受到了限制，还有很多是古代制作不出来的，现在虽然找到问题的关键所在了，但是她并不确定能不能有人能够做出来。

“就是你刚刚说的，密封性的原因？”酿酒师疑惑的问。

赵云灵点点头：“嗯，我得到这个酿酒方子的时候上面就说明了密封性一定要很好，现在酒坊的这些东西我们酿造一般的酒没有问题，但是现在要酿造的这种高度数酒却对容器要求太高，这些明显达不到标准。”

“只是这些设备已经算是很好的了，你又去哪里找更好的？”

“这个我暂时还没有想到法子，暂时先把这件事情停下来吧，我想想办法，先前酿造的酒也挺受欢迎的，趁着这个时间多酿造一些吧。”

“其实这酒和你要求的烈性已经差不多了，只是口感不好。”

赵云灵摇了摇头：“烈性也和我想象中的不一样。”

两人说着，刚好到了封酒的酒窖周围，赵云灵往里面看了一眼，皱了皱眉：“您觉得，会不会是我们的酒，密封没有做好？”

“应当不会是这个的问题吧。”酿酒师眉头一皱：“你的这些酿酒设备，都是你当时亲自检查过的，密封性已经很好了，先前我们制作其他的酒时，也没有出现问题。”

赵云灵听见这话，却不由的沉默下来。

“说起这个，近段时间有好几家酒楼都来酒坊预定酒呢，只是小姐您不在，我也没敢轻易答应。”酿酒师突然道。

先前他们酿造的就，一直都只是放在米铺一起卖的，没有和酒楼合作，现在有酒楼上门想要长期合作，其实也是一条稳定的销路。

“这事儿先缓缓吧。”

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第四十六章：祁老师傅 (第1/3页)

说起这个，酿酒师就叹了一口气，两人一起往里面去。

“先前你说的那些法子我都已经检查过了，中间没有什么问题，到现在我都没有想明白问题究竟出在哪儿。”

赵云灵也不知道，跟着酿酒师去酒坊里面看了看，所有的人都在忙碌，她看了一会儿收回目光，道：“不瞒您说，这个法子是很久之前我无意间得到的，我也斟酌过这其中的问题，酿造过程我们先前就已经反复确认了，我也没有弄明白。”

她自然不能说那酿酒的方子是从现代拿来的，只能说是无意间得到的了。

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