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第八十五章 定位

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“但我们要知道一点,海藻面包鱼的味

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没一会,两人坐到餐桌上。

“李老板先尝尝,尝完了才知道好不好。”

陈振说着已经自己先下肚了一块。他虽然厨艺还可以,但和五星酒店的大厨比起来还是差一些。

“你们酒店的大厨有两把刷子,做的确实不错。”

陈振赞叹。

李强东沉吟片刻。

“如果价格定的太高,买家会更倾向于选择海藻面包鱼;如果定的低了,一个是可能会赔钱,一个是跟海藻面包鱼的市场定位重复,不会有太大的起色。”

陈振点了点头。

“李老板的顾虑和我一样,但我有一个方案。我打算把中华鲟作为高端食材,如果和海藻面包鱼对比,它的味道有提升,但并不是非常大。”

陈振说着放下了手中的筷子。

“这位打出要不是和我有些关系,我都请不来。”

说着,李强东把鱼肉放进嘴里。

“嗯……这味道,比海藻面包鱼还更胜一分!”

连夹了两块鱼肉。

“而且,吃起来还有一种很舒服的感觉。”

“对了,分一份出来,送到山水大厦,长垣公司,给他们的总经理,就说是她老板犒劳她。”

陈振看了看表,还没到十二点,梦冰夏估计也没吃午饭。

“你这个老板还真是照顾员工。”

李强东说到这的时候,表情有些怪异。

……

李强东眉头皱了起来。

“这鱼,不好卖啊。”

李强东的话一下子让陈振提起了精神。

“怎么说。”

“你的直播我看了,这个鱼无论是养殖规模还是成本,都比海藻面包鱼要高太多。中华鲟虽然比海藻面包鱼美味,但并没有强太多。”

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 “我拉来了十几条,让你的人拉库房去了,你让他们做一条,我们边吃边谈。”

陈振还没有吃午饭,有些饿了。

“我也想试试味道,之前一直没有机会。”

李强东对着个建议非常赞同。

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