只是明朝很悲剧的没有抓住这个机会，反而是清朝发现了这个东西，把红薯和玉米土豆等等农作物推广开来之后，就算是小麦、高粱、水稻和栗米的产量不足，那也有这些五谷杂粮的补充，人不至于会饿死，红薯的生长条件要求很低，漫山遍野，门前屋后都可以种植，就算是土地不是非常的肥沃，也可以种下去。

它们的生命力很顽强，种下去之后基本上就不用管了，等到成熟的季节就收获就行了，这玩意的产量是真的高，营养价值也不低，还可以保存着在地窖之中储存起来，过冬的时候吃一点红薯，地主家可以减少粮食的消耗，穷人家可以不至于忍饥挨饿。

于是不少人都因为这个东西而活了命，中国的人口也是通过这样的方式慢慢的成长起来了，从汉朝时期的6000万人口，一直到明朝中叶的一亿人口，中国用了1800年，但是在清朝这个人口数翻了好几倍！

第四百七十八章 红薯 (第3/3页)

朝末期的时候，中国有差不多一亿人口，这几乎是明朝的极限了，人口太多的话，反而带来了一个巨大的负担，那就是粮食的供应负担，没有足够的粮食来养活人民的话大家就要揭竿而起推翻你的统治了，李自成不就是这样的吗？

而说起来明朝死的也确实是冤枉，小冰河时期在他们这儿停下来不走，结果国内连年天灾人祸，加上东林党架空了皇帝，使得皇帝的权利受到了很大的限制，地主阶层和儒家的实力太强大了，皇帝手中没钱，地方上没有人，结果自然是想干什么事情都干不了了。

而如果他们不是处在这样的时期的话，后金其实还真的只能在关外小打小闹，构不成致命的威胁，明朝也不是被我大清直接灭掉的。

当时如果把南方的红薯和土豆等等新的外来引进的农作物在北方推广开来的话，那么北方的粮食问题就不会那么的紧张了，而粮食问题解决了或者是稍稍的缓和了之后，那些造反的人自然就会大大减少，大家能吃饱肚子，谁会没事拿上劣质的武器上战场去造反啊，那不是老寿星上吊嫌命长吗？

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