而在蝗虫这道食材上，最重要的就是油炸方法，只有使用油炸方法才能使它完成一个完美的蜕变，才能成为人们桌上的一道食用珍品，如果不使用油炸的话，能真正吃得下蝗虫的人，基本上是没有多少人的。

古人饥不择食下，没有吃蝗虫的原因，不过真正饿到了极点的人，他们可不会在乎这个问题，在危急的关头，他们土和树皮都是吃得下的，更何况是一个蝗虫，而他们之所以没有吃蝗虫主要有几个原因。

原因就是没来得及吃蝗虫就已经不见了，当蝗虫刚降临的时候，其实很多没吃过蝗虫的人，都碍于心理问题，不会第

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古代吃蝗虫的案例，以及因为食用方法使人们不想吃蝗虫的原因，如果从我们现代的角度来看，有着这么多蝗虫的存在，古人应该是感受不到饿死危机的，但是从历史的角度上来看，蝗灾确实成为了很多人头痛不已的大问题。

首先我们有必要说一下，古代是有吃蝗虫案例的，在李世民在位年间，某些地区就遭遇了巨大的蝗灾，在这个危急存亡的关头，李世民为了让百姓们渡过难关，他就对着百姓们亲自吃下了蝗虫，在他的带动下，百姓们才开始食用起了蝗虫，才度过了一次巨大的难关。

但是在那个年代来说，吃蝗虫却不是一个很好的体验，不要说是古代了，就算在现代，吃蝗虫也是很多人都受不了的。

不过那个年代和现在不一样，如果真正遭遇到蝗灾、面临生存危机的时候，人们是不会在意这些细枝末节的，而真正使人们不愿意食用蝗虫的原因，最主要还是口味的问题。

在古代，其实就已经出现油炸食品了，不过那个时候人们是没有想到要把蝗虫放在油里炸的，即便有人想到了这个方法，他们也没有条件这样去操作，当粮食的日常食用都出现问题的时候，谁又能拿出这些油来炸蝗虫呢？这首先显然是不可能的。

1097.遮天蔽日蝗虫妖，架满铁锅填满油 (第2/3页)

直接威胁到他们的生存。

这个时候，蝗灾就成为了一种人们避之不及的灾难，当粮食都被蝗虫吃掉后，死亡的危机将会笼罩在许多人的心头。

这个时候可能大家就会感到疑惑了，既然庄稼都被蝗虫吃掉了，那有着那么多的蝗虫，为什么人们不以蝗虫填饱肚子，好度过生命危机呢？

在后世一直有一道美食令人垂涎欲滴，这道美食就是炸蝗虫，在油的煎炸下以及加入各种配料之后，以往令人避之不及的蝗虫就会变成一道可口的美味，这也因此带动了一个产业链，促就了很多专门捕食蝗虫为业的人。

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