穿越之农家生活有点甜

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第十六章 宴请

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做饭顶顶好吃的汉子郝俊已经站到了灶台边,今日主食——一锅炖。

一锅炖呢如其名,就是所有的食材放到一起烧煮。

村长家的锅不大,也是两口锅,而另一个锅里已经蒸起了粗面馒头,所以只能先做五桌人的菜。

掌勺的这位正是村里顶顶有名的郝大厨郝俊,村里的红白喜事都是由他来掌厨,他的拿手菜便也是一锅炖了,吃过的就没有不夸好的!

郝师傅正在焯水,鸡肉宰成小块冷水下锅,待血沫浮出来后捞出鸡肉,放到簸箕里沥干,要想鸡肉做得好吃,焯水这道工序是必不可少的。

锅里倒菜籽油,加入生姜爆香,加入大香和炒果,然后倒入焯好的鸡肉,油锅里顿时噼里啪啦的,好些油迸溅到他手背上,可以看见郝师傅手上的油泡,不过他也不甚在意,这可是一个大厨的荣耀!

锅中大火,郝师傅不停的翻炒着鸡肉,脸上满是汗水。

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当然,小酒他还是悄悄咪咪藏了一小瓶起来,他可宝贝着呢!

李春华家里,忙的热火朝天,还有汉子们爽朗的笑声。

汉子们倒是自觉的回家拿了自家的粗面粉来蒸馒头,也不能全叫村长出吧,那这么多人得把他吃破产喽。

这家拿一把小葱,那家拿些根莴笋,别的汉子又在家里拿些土豆和白菜什么的,配菜就这么地凑齐了。

汉子们杀鸡的杀鸡,洗菜的洗菜,清理鸡杂的清理鸡杂,抬桌子的抬桌子,洗碗的洗碗……

第十六章 宴请 (第1/3页)

时间转瞬即逝,学堂建好这天,最终李春华还是喝上了他心心念念的小酒儿。

结完汉子们的银钱后还剩下一两银钱,他独吞了又不太好,请汉子们吃饭他又肉痛,纠结大半天……

最终才战胜自己,叫上这些建学堂的汉子们一起吃个饭,叫上自家婆家去王婶子家买了八只鸡,一气把王婶子家的成熟的鸡都买完了,王婶子自然高兴。

剩下的两百文全拿去买酒了,一百来个汉子每人沾一口过过瘾还是好的,他就好酒这口。

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