如今听说，掌柜的病好了，还贴出了告示，到了第二天，还没到晌午，店里就要坐满了。

顾佳说到做到，说是半价就半价，今天她在这边坐镇，所有的肉类跟蘸料，都经过她层层把关，绝对没有问题。

老客们吃过之后，就知道味道更胜从前了。

因为连续五天都是半价，他们几乎每天都来，虽说损失不小，可好歹客人们留住了。

这让顾佳松了口气，她很清楚，让顾客流失，是很容易的事情，可想要将顾客笼络回来，着实不是一件容易的事情。

幸好，客人们因为店里水平提高，又都回来了。

五天之后的店铺，生意恢复到了顾佳生病之前，甚至比那时候还要再好一些。

从烤肉店的小管事，又变成了客来香的伙计，要说心里没有落差，那是不可能的，可这一切

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好歹，自己好好表现的话，以后还有机会，若是离开了，就一点机会都没有了。

等蘸料调配好，顾佳亲自动手，将肉腌制上，然后吩咐一声，在店外张贴公告，明天开业，未来五天内，店内的食物一律半价。

平日里来的，除了老主顾之外，也有新客，店里的烤肉味道鲜美，其他家仿制不来，今天吃了，过几天还想再吃。

可因着各方面的味道都好，又有小菜赠送，所以哪怕价格不算低，客人们也时常过来。

这几天味道有变，老客们是有意见的，后来听说掌柜的不在，生病了，估摸着是伙计们不行，就没有过来。

第290章店内情况 (第2/3页)

有任何马虎，可自己生病期间，不过是短短十来天，就被糟蹋成这样，顾佳怎能不生气？

想要笼络住客人，不管是服务还是味道，又或者是卫生，都必须格外注重，之前的一切，等于是功亏一篑，她需要重新累积。

小管事还在不断的求情，顾佳却看也不看，直接吩咐今天关店，将没腌制好的肉，直接处理掉，分给店里的伙计们吃。

之前的蘸料全部扔掉，她重新调配，小管事见顾佳发了大怒，已经无可挽回，只好选择去客来香那边做伙计。

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