这事伙计做不了主，还是得叫掌柜的，他吩咐一句，伙计立刻去找了顾佳来。

“还是个女的？厉害啊，这铺子是你的，你是掌柜？”

打量着顾佳，哪怕她穿着男装，那人还是看出了她的真实身份。

“是，我是掌柜，贵客有话请讲。”顾佳笑着应声，她敢肯定，来过店里的人，不会对烤鸭不满意的。

“你家菜不错，但我这人不喜欢等，今天是破例了，以后不可能，我要来了这里必须有位置。”

那人以为，自己开了口，顾佳肯定立刻答应，毕竟他在京城里算是无人不知。

却没想到，听他说完，顾佳毫不犹豫的就拒绝了。

没有说话，他放下筷子来，继续等着，直到主菜上来，听伙计示范了怎么吃之后，他亲自弄了个，然后尝了一口。

“恩，真香，这玩意味道不错，叫什么？”他是个好吃的，京城之中，所有的餐馆，别管大小，别管谁开的，他都吃过，能被他夸奖的食物，实在是太少了。

“回贵客的话，这是咱们家的招牌菜，叫烤鸭。”郡城的时候，顾佳的第一家店就是烤鸭，到了京城，自然也是如此，在她看来，烤鸭绝对算得上是好吃的食物。

“烤鸭？恩，不错。”又包了一个，他陆续尝了别的菜，虽然不像烤鸭那样夸奖，可好歹，没说过不好吃的话，也没说皱眉，反而一直很满意。

“成，味道非常不错，你们家的店铺保住了，只是以后，小爷来，必须要有位置，不能再让我等了，把你们掌柜的叫来。”

第337章开张 (第3/3页)

茶跟点心都可以，不至于招牌菜不能吃，等了将近半个时辰，下人都不耐烦了，才终于有伙计招呼，请他上楼。

“爷活了这么多年，还真是头一次等着这么久，还是那句话，不好吃，我就砸了你们家，让你们一天都办不下去。”

说完，随着伙计上楼，店里的招牌菜，一样来了一道。

快一些的先端上来，他没有动筷，直到上来了三四样，他这才夹了一口菜，放在嘴里尝了尝。

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