他知道王高明肯定又要趁机提条件，索性直接开出了自己的价码。

他现在做的鸡蛋灌饼是三块的分量，所以他心中的底线是一块鸡蛋灌饼。

“一口鸡蛋灌饼，换一瓶温水。”

李奕辰对着工作人员们，开出了条件。

“一口也太少了吧！”

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王高明见有些工作人员已经有意动的，连忙抢先开口换价：“半块鸡蛋灌饼，给你半瓶温水。”

李奕辰其实只需要六十克温水就够了，毫不犹豫道：“成交！”

王高明：“嗯？”

顺利的拿未来的鸡蛋灌饼换到了现在的温水，李奕辰将面粉揉成面团，用保鲜膜盖好，记好时间，放到旁边醒面。

然后他走到菜园子，摘了几片生菜和一根葱，洗干净，将葱切成细一些葱花，可以增加香气。

当初学做马卡龙时，连水温都要做到精确控制，那可太精致了。

李奕辰找出中筋面粉，量了一百克，又在另一个碗里量了十五克。

然后在一百克中筋面粉中加入两克盐。

做到这里，李奕辰突然站起来，朝制作组的方向走去。

和面需要温水，李奕辰没有，就只能节目组那里赊水。

将两颗鸡蛋敲到小碗里，加入两克盐、两克黑胡椒粉还有葱花，搅拌均匀，也用保鲜膜盖好备用。

时间差不多七点，李奕辰这才走去劈柴。

等会儿擀面团的时候要抹油面，这是让灌饼可以产生空心和酥脆的重要步骤，而油面要用热油浇十五克的面粉，现在天气冷，放凉的很快，也不是很着急。

新手樵夫李奕辰的劈柴的超大动静，终于把秦晓月惊醒了。

她按开床边的手机看了眼时间，七点，吓得从床上蹦了起来，半闭着眼睛整理好床铺，匆

第152章 社会生活（求订阅） (第2/3页)

动静也小，可以让秦晓月多睡会儿。

李奕辰回到客厅，从行李箱中翻出料理书，找到“如何制作鸡蛋灌饼”这一章，反复看了两遍，确定把步骤都背下来了，才出屋走进厨房，开始准备材料。

包子、饼、糕点之类的吃食，想要好吃，保证精确的克数非常重要。

这也是他从钱浩旷主厨那里领悟到的小技巧。

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