“这是什么？”程处默好奇地拿起一节节花生。

“花生。”李正说道。

程处默学着李正的模样拨开花生吃着，“嗯！好吃。”

再吃一口猪耳朵，程处默又灌下一口酒水，“舒坦！”

猪耳朵加上了辛辣的茱萸，也可以提点味道。

“猪的耳朵当然是猪肉了。”

程处默瞧着李泰得意说道：“怎么样？好吃吧，没吃过吧。”

李泰从小到大还真是第一次吃

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两人正吃着，李泰急急忙忙而来，“原来你们在这里。”

刚坐下李泰就闻到酒香，“这莫非是……”

“当然是烈酒了。”程处默给李泰倒上一碗酒水说道：“不瞒魏王殿下，这烈酒现在也就只有我程家独一份。”

看着清冽的酒水，李泰低声说道：“我只喝过一次，还是父皇赏赐的小小一瓶，没想到你们天天都在喝这样的烈酒。”

“也没有啦。”李正说道。

大唐的酒水难得，寻常人家可难得能吃一回酒。

想要酿造烈酒就需要很多的陈酿来蒸馏和勾兑，期间的成本也很高。

若是要大批量酿造，没有程咬金他家的路子可不行。

两人约定利润三七分成，李正拿七，程家拿三成。

坐在新建酒坊的石桌前，李正端了一盆煮好的花生，和一盆猪耳朵放在程处默面前。

李泰的目光幽怨：“感情你们都已经喝上了这么好的酒水，就我自己日子过得苦哈哈，你们两个也太不够意思了。”

瞧着桌子上的两个菜，李泰问道：“这是什么菜？”

“猪耳朵和花生。”李正说道。

“没听说过。”李泰夹起一片猪耳朵吃了起来，软骨非常的脆，很有弹性。

“这是猪肉？”

第四十五章 美味的下酒菜 (第2/3页)

小半。

一家烈酒作坊在泾阳完成。

程处默瞧着烈酒作坊感叹道：“从此以后，咱们就再也不喝那马尿一般的三勒浆了。”

李正和程处默签字画押，自己出技术与人手，程处默出陈酿的原料。

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