“第二个其实更简单一些，那就是换地方推广土豆。”李节笑着开口道。

“换地方？”朱允熥瞪大眼睛再次不解的问道。

“不错，对于保定府这些土地肥沃的产粮地而言，土豆是一种可有可无的作物，没它饿不死，有它也不会在短时间内让百姓有什么太大的利益，但在别的地方就不一样了。”李节再次笑道。

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“第一个就是开发土豆的用途，比如将它们制作成便于存储的食品，毕竟它本身的存储实在是个大问题。”李节开口解释道。

“这怎么开发？”朱允熥听到李节的话却还是有些不明白，土豆他们也才拿到手里没几年，现在只知道它能充饥，而且即能做主粮，还能当菜，算是一种十分全面的粮食作物，除此之外他们就了解不多了。

“其实一种粮食作物的开发，本来是一个缓慢递进的过程，而且根本不需要别人去干预，百姓们自己就会去想办法，只不过现在朝廷等不及要让土豆普及，所以咱们可以由朝廷出面，加快这个进程……”

李节说着就将自己的想法讲了一遍，其实也并不复杂，就是由朝廷来研究土豆的衍生品，比如粉丝、酒等，这些都是可以长久保存的商品，而且价值比土豆更高，而只要这些商品得到世人的认可，那么自然会有更多的人愿意种植土豆。

“这倒是个好办法，那第二个思路是什么？”朱允熥先是点头，随后再次问道。

第五百二十八章 换地方 (第2/3页)

可以让他们零星种植，做为主粮的补充……”

“如果只是零星种植，怎么能让土豆大规模推广开来？”朱允熥听到这里却打断了李节的话道，他一心的想要让土豆快点推广，这样粮食的产量才能大增，从而使得大明再无缺粮的危机。

“我这一路上也在考虑这个问题，现在主要是有两个思路。”李节再次开口道。

“哪两个思路？”朱允熥闻言也眼睛一亮，急切的追问道。

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