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第551章 研发进展

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酸菜的酸香气,也混杂其中。

闻着,就令人喉结滑动,想吃。

酸菜的酸香气,就是有这样的魔力。

为何?

因为自古以来,但凡有开胃功效的菜肴,一般都是带着酸香气的。

比如酸辣汤、比如糖醋萝卜、比如酸辣土豆丝,等等。

而这,大概也是原时空,老坛酸菜方便面,一经问世,就大受欢迎的一大原因。

这种口味的方便面,一旦煮开,或者泡开,其散发出的酸香气,很容易就能勾起人的食欲。

吃在嘴里,更是能大大打开人的食欲。

在康师傅等品牌的红烧牛肉面风靡多年后的当时,这种酸辣口味的方便面,简直就是一股清流。

于是,那几人就纷纷去干事。

有人用锅去煮泡面;有人用开水直接冲泡;有人去拿装在玻璃罐中的调味料。

徐同道他们好奇看着。

能看见一只只玻璃罐中,有的装的是脱干水份的葱花;有的是脱干水份的酸菜;还有的是辣油等等。

很快,不大的研发室里,就有方便面特有的香气飘散开来。

令人耳目一新。

那边方便面还没有煮好、泡好,程云隆站在徐同道身旁,还在继续介绍,“徐总,因为咱们厂的面饼生产线还没有正式开工生产,所以咱们这次用的面饼,是康师傅的面饼,但您放心,调料都是咱们自己研发出来的。

还有啊,鉴于目前大多数人吃方便面,不是煮就是泡,所以咱们今天给徐总你们品尝的,就包括这两种做法,一种是用锅煮的,一种是直接用开水泡的,等一下,您就能品尝了,老实说,我自己更喜欢用锅煮的,嘿嘿,口感和味道都更足一点。”

第551章 研发进展 (第3/3页)

的酸菜口味调料种类,已经有六种。

其中有两种,我们所有人都觉得很不错,嘿嘿,要不然,我们也不敢在这快过年的时候,特意请徐总您过来品鉴啊!”

说话间,程云隆把徐同道等人领到一张不锈钢长桌那儿,伸手示意大家入座。

他则对围过来的其他研发人员点点头,摆摆手。

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