当时水东门街房子价格并不贵，尚真花钱盘下了现在“尚之味”的门面房，一开始生意也不是很好，后来经过研究，改良，寻师拜访学习，这才有了今天的“尚之味”。

面条做的好吃，一个是面条本身的劲道，还有一个就是汤和酱，面好，如果汤好，酱料实在。

那必然是一碗好面。

和面是技巧的，熬汤更是有秘方的，要做一碗好面，可不是那么简单的，很多都是传承下来的。

这可是吃饭的技艺，轻易不传外人的。

“老蔡是本地人，又是厨师，他应该知道一些我们不知道的事情。”罗耀很认真的吩咐道。

“好吧，我去看一下，老蔡睡了没。”

“站长，您找我？”老蔡还以为发生什么大事儿的，赶紧披着衣服跟宫慧过来了，说话透着小心。

“老蔡，水东门街有一家‘尚之味’面馆，你知道

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尚真一个外省人，就算以前开过面馆，但在山城，老百姓的口味是不一样的，一开始生意做不好是可以理解的。

但是他是怎么就很快掌握了山城人的口味，还做出了地道了“小面”出来了呢？

这个过程让罗耀感到好奇。

这个家伙难道天生在这方面有这样的天赋不成，还是，他找到了什么秘方或者秘诀之类的？

“这个‘尚之味’有三个月生意很惨淡，几乎没什么人光顾，突然生意就变的好起来了，面条的口感和味道都变的不一样，十分的受欢迎。”罗耀与宫慧坐下来，分析“尚之味”的资料。

“先把这家面馆的来历调查清楚。”

“好。”

面馆的来历很好调查，基本信息都是公开的，晚上，资料就放到了罗耀的办公桌上，效率算是非常快的了。

“尚之味”的老板姓尚，单名一个真字，大约三年前来的山城，他一个外省人，居然在山城开了一家具有山城特色面食的饭店，还赢得山城的口碑，确实不简单。

这个时间点刚好跟郭明回山城治丧差不多，但具体什么时间就不太好查了。

“你是说，这个尚真有问题？”

“如果他是自己琢磨出来的，那他的生意应该渐渐好起来，而不是一下子好起来，这很奇怪……”

“或许，他一朝开窍了呢？”

“去把老蔡叫来。”

“老蔡，你叫他来干什么？”

第240章：老蔡立功 (第2/3页)

通的食客，待太长时间，会引起对方的怀疑的，尤其我们是生面孔，假若这个‘尚之味’真有问题的话。”罗耀解释道。

“昨天那个郭明是白班，今天应该是夜班了，咱们其实应该在他那个时候过来的。”宫慧埋怨道。

“我刚才观察了一下，按照夏飞的描述，郭明吃面坐的位置，非常巧妙，背对着门口，从外面根本无法观察到他的动作，而在面馆座位宽裕的情况下，一般人都不愿意去坐那个位置，如果‘尚之味’就是他们交换情报的人，那么在他之前去吃饭，坐在那个位置的人就非常可疑，可通过我们的监视和观察，并没有发现可疑的人。”罗耀道。

“如果不是外面的人，那就是里面的人了，比如店里的伙计，点餐的时候肯定是要接触的。”

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