最常吃的几乎就是面片汤，还有饼之类的。

还是他连吃了四五天面片汤之后实在有点受不了了，才想办法弄了点油，教长安做了炒菜吃。

这油也不是好弄的，唐朝的食物几乎都是蒸煮炖，没人炒菜。

油也多是些特制出来的菜籽油，动物油，可那是用来照明的，用在煤油灯上的。

要吃油，他得自己弄啊。

最容易弄的就是猪，而且猪油还香，问题是猪肉在这个时候几乎没有多少人吃，倒是野猪肉挺吃香，所以卖的大部分都是野猪肉。

偏偏野猪油虽然也挺好，但是出油少啊，难道还要买一头野猪回来榨不成。

还是托了比较热情的邻居才弄回一大块肥猪肉回来，就这样才弄出一小碗油。

这不，省着吃十多天就吃完了。

长安倒是挺喜欢吃油炒的菜的，看来还得托那个热情的刘大叔再弄点猪肉或者排骨回来，话说多了做点红烧肉，糖醋排骨之类的也不错。

“先生，家里没油了，所以我做了面片汤。”

“面片汤也挺好，我挺喜欢吃的。”

宁文辛笑着起身先去洗了洗手，一边回答长安。

他今天到没出去跑步，主要是今天有件蛮重要的事要做。

话说唐朝唯一让他感觉不好的地方大概就是能吃的太少，好吃的也不多。

他倒是会做，虽然不怎么样，不过解解馋也挺好。

面片汤又称餺飥，挼如大指许，二寸一断，著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱，亦自滑美殊常。

当然了，这是读书人比较文艺的的说说，其实就是把面前扯成拇指大小，水煮加调料，熟了就

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第二十章 狗肉 (第1/3页)

“先生，早饭好了，赶紧吃东西了。”

长安笑着喊又在摆弄什么古怪东西的先生，脸上是一贯的呆萌灿烂的表情。

“好嘞。”

宁文辛应了一声缓缓起身，看着长安轻松的表情也是心里一松。

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