剑破万穹

〖剑破万穹〗

第566章 :傻眼

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“是啊,哪个饭店要是用这么长的时间做准备,估计赔本的可能性非常大。”桐仙羽点头,她看了一眼叶白:“小白,一线岭要是用这样的方法来做菜,应该不错吧。”

叶白点头:“这个应该可以,只是这种美食肯定不是大众消费,而是给那些肯出高价的老饕们。这样的菜肴其实有几道就可以,完全可以提升整个店面的形象和档次,甚至美誉度。只是咱们可没有人家这配方,花了一年半载的时间别弄出来一些不伦不类的东西,那可丢大人了。”

“先生想错了,这东西并没有什么秘方,只是非常简单的一些配料,如果先生真的有将这些扬光大的想法,我可以把制作方法说一下,实际上原来我们村子里的人都知道这些配方,但是有耐心做的人就只剩下了我一个,就连我儿子都懒得做这个,没有那个耐心。”

老板端着一叠海瓜子上来,他是一个头花白的老头,慈眉善目的给人印象非常好,他又道:“做这些东西其实只要精心,只要是肯下功夫,就不可能不好吃,但是想要做大饭店难度很大,要不然我早就去开大饭店了,实际上这样的食物就只能是在这种小铺面里慢慢做,才能有这种味道,换了个地方,可能就不行了。”

叶白他们都觉得老头说的很有道理,实际上老头这些话里还有一些哲理,只是一般人都比较浮躁,即便是听了也只会当做耳旁风,叶白他们却没有。

外行看热闹,内行看门道,就是这个意思。

饭店老板真是个信人,叶白说自己想要知道配方,老头就毫不犹豫的跟他说了。饭真的很简单,最主要的过程是需要很长的时间,最短的也不能过半个月。

老板继续忙活去了,雪桐问叶白:“老公,你赶紧用纸笔记下来吧,时间长了会忘掉的。”

叶白摇头:“不用,我的记性很好,不会忘记的,赶紧吃东西吧,这个应该趁热吃才舒服。”

“那就好,我们就这么说定了,既然都明天走,今天大家就好好的搓一顿吧,我请你们去吃海鲜。似乎这个地方除了海鲜,也没有什么更值得期待的美食了。”

桐山峰说走就走,叶白他们就跟着,四人并没有去什么大酒店,用桐山峰的话来说,大酒店的菜都有股子教条味儿,真正的美味都隐藏在民间,此话当真有理。

桐山峰显然不是第一次来到这个地方,这个地方是个距离海边不远偏僻角落的南园子,经营的东西不多,无非就是小杂鱼小鱼酱海带丝之类的东西,没有特别珍稀的东西,不过人家做出来的味道那叫一个赞,吃的叶白他们都要把舌头吞进了肚子里面。

“真厉害,这菜是怎么做出来的呢,大酒店里真是出不来这么有味道的好东西。”叶白叹了口气,喝了一碗紫菜汤,这本来是街边很寻常的一道汤,可是人家做出来的却异常香浓,喝在嘴里舒服到胃里,简直都有些神奇了。

“其实做法并不难,关键是时间。这小杂鱼的老汤是熬制了十多年的,这小鱼酱的酱是三年的陈酱,这紫菜汤里的紫菜是特殊炮制的,最少需要一年时间,你想想,哪个饭店会用这么长的时间做准备。

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动作,就明白生了什么,对此,他不予置噱,只是眉头微皱,想到了些什么。

“你们明天回京城吗?”桐山峰微笑问道,把情绪藏在了心里。

“我们回石头河子,叶白回京城。”桐仙羽可能是因为身份的改变,她自然而然就替叶白和雪桐做了回答,给桐山峰微笑看了一眼,不免有些心虚,脸蛋微微泛红,美丽不可方物。

“我明天也要回京城,叶白就和我一起走吧,没问题吧。”桐山峰笑看叶白三人,他的微笑让人感觉很不自在,叶白点头:“可以,反正我的时间是弹性的,什么时候都一样。”

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