老板听此夸赞乐呵呵地，又是嗓音清脆地介绍了一句，“卤煮小肠源自清乾隆年间的一道御膳苏造肉，后传入民间经改进演变为卤煮小肠，京城正宗！几位慢用！”说罢，扭着厚实的身躯脚步轻快地离去。

杨立春直夸这饭还没吃就满腹开心，而吃下就更是满脸笑容抑制不住，连连称赞味道确实一绝。

就在一家人吃得兴致正浓的档口，大门再次被人推开，卫笙抬头扫了一眼，只见是一名穿着正红色

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看得卫解放夫妇眼花缭乱，杨立春笑笑道，“光听老板这嗓门一喊我都饿了。”

老板肥头大脑，笑吟吟地系着围裙，将卤煮上桌还一边高唱着，“热腾腾的一碗端上来，火烧、豆腐、肺头儿！卤煮吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟……”

卫解放兴冲冲地撕开一双筷子，当先夹了一口放入最终，不禁呼出一口热气，在这初冬季节煞是久久不散。

他一边嚼着卤煮，朝那站在一旁的老板竖起拇指，“再加一句，小肠酥软！味厚而不腻！”

汪涛立时恭维一句，“卫先生一看就是会吃之人啊，这味道最厚重的就是小肠，老板做得吃不出任何异味，这就最是难得。”

第831章 名片遭拒 (第1/3页)

赵环是近两年刚刚凭借一部电视剧大火起来的女星，现今家喻户晓，年纪不过二十出头，长相灵动姿色出众，听说前阵子还刚刚获得了什么演技大奖，卫笙对这位明星印象一直不错，因着此人在十几年后风评都是极佳。

汪涛闻言点了点头，“人就在京城，回头我找朋友接触一下。”

老板在与汪涛简单交涉以后，便让几人坐在了那几名西装革履青年人隔壁的一桌，而后走到食材区域，操着一口正宗的京腔高喊道，“火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，舀一勺老汤往碗里一浇！再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花……”

声调极高，似是唱歌般，而手中动作也是配合着话语，片刻功夫卤煮出炉。

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