“服务员！过来一下！”

董晓楠脸色不悦的喊道，一个服务员麻溜的跑过来。

李逸眯眼看着，服务员的素质还算可以，问题应该在厨子身上了。

“您好，请问有什么吩咐？”服务员低头微笑着，柔声问道。

“你们这炖大鹅，怎么和过去的差距这么大？这还怎么吃啊？”董晓楠很不高兴的说道。

一般的厨师只会用料酒和葱姜蒜来去除鹅肉的腥味，但这种去腥只是去除鹅肉的表面腥味。

做出

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“恩？不可能啊？我们这炖大鹅是招牌菜，都是一个大厨做出来的啊？”服务员有些慌张的解释道。

董晓楠看着不对劲，便说：“让你们经理过来一下！”

酒店的经理走过来，有些紧张的模样，让李逸大为好奇。

“你好，请问你有什么吩咐？”酒店经理带着职业性的笑容问道。

“这味道不对，我来这里也吃过好几回了，哪有这么浓重的药材味道？这还是菜吗？简直就是熬中药啊！”

“真是这样，我们小李村的硬菜就是炖大鹅，这味道不对，你尝尝看！”李逸依旧坚持自己的观点。

“哼，你这是丑人多作怪。”董晓楠轻哼一声，慢慢的舀了一勺汤，慢慢的品尝。

不一会，她眉头紧皱，赶紧拿过餐巾纸，吐出来，还漱漱口。

“什么味啊？和过去不一样呀！？”

董晓楠不满的嘟囔道，她也认同李逸的观点了。

董晓楠脸色不悦的说道，这经理还在装傻简直在侮辱她美食家的称号。

“这个，这个……”经理一听是老顾客，一时间不知道该怎么说了。

“你们应该是换厨师了吧?新来的这个厨师是照猫画虎，结果把美味菜肴变成了熬中药！

炖大鹅讲究的是火候还有药材的搭配，鹅肉之所以成为上等的食材，因为鹅肉低脂肪，还有大量的不饱和脂肪酸，高营养蛋白。

但鹅肉有个缺陷，那就是腥味！

第63章关公面前耍大刀 (第1/3页)

董晓楠看看周围，想当然的认为不到上客的时间，但看到美食，心里大悦，不管其他了。

李逸用汤勺给两人各舀了一碗炖大鹅，一股浓重的药材味，让他皱皱眉头。

“这就是招牌菜？还不如我们小李村村民做的呢！就这味道，这家店能不倒闭就不错了！”

看着李逸一脸嫌弃的样子，董晓楠用脚踢踢他，小声说：“你找事啊？瞎说什么？这可是有名的招牌菜！小心被揍！”

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