（本章未完，请点击下一页继续阅读）

“那姑娘，这鸭子还有没有别的吃法？”

“有啊，比如说同样是烤鸭，你可以在将炉膛烧热的时候，往鸭腹里填入豆芽菜、豆豉、豆瓣酱、胡椒这些东西，然后再将鸭身上涂抹蜂蜜，待炉膛里温度适中之后，将明火熄了，将鸭子放进焖炉里，再将炉门关上，等过一段时间后，将鸭子取出，鸭腹内的东西取出来，盛盘上桌，便有了里外两种不同味道的烤鸭。”

“那除了这烤鸭之外，姑娘还有什么新奇的做法没有？”

“新奇的做法倒是没有，只是之前吃过许多不同的鸭子，觉得味道各有不同，都是极好的。”白璃见韩老爷一副求知若渴的样子，就掰着手指给他数：“有八宝葫芦鸭、寓意五谷丰登，常吃常有，我外祖活着时，每逢过年过节，家里都要有这道菜。有椒麻酱香鸭，外婆酱鸭，盐水鸭等等。总之，只有你不会做的，没有不好吃的。”

“太好了，我正愁我养的那些鸭子该怎么办呢？姑娘你是不知道，这外人都觉得咱们春日宴的生意红火，却不知这客人的嘴也是越来越难伺候。就说这道鸭子，刚做出来那阵儿，是逢人都说好

第075章 三足鳖与清蒸八宝甲鱼（4） (第2/3页)

起来吃。若是客人不喜欢吃甜的，而喜欢吃咸的，可以在桌上摆放一小碟的酱油或者是蒜泥，将其与片好的鸭肉搅拌均匀，然后放在饼里卷着吃。”

“还有别的吃饭呢？若是特别喜欢吃甜的呢。姑娘说的那个甜面酱，我们春日宴里头也有，但有些客人不喜欢。”

“蔗糖，也可以蘸糖吃，不过我自己不是很喜欢这种吃法。另外还有一种吃法，就是将片干净的鸭架放在水里，然后加白菜、冬瓜熬煮成汤，味道也不错。若是在春日宴的话，我建议可以将这道汤作为对客人的赠品，若是遇到爱喝汤的客人，心中必定是欢喜的。”

“原来这鸭架还能做成汤，我之前怎么就没想到呢。”一想到自己平白浪费了那么多的鸭架，韩老爷心疼的肝儿都要抽了。

阅读山海经妖怪食用攻略最新章节 请关注凡人小说网(www.washuwx.com)