无敌从献祭祖师爷开始

〖无敌从献祭祖师爷开始〗

第218章 平江打更人

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许老头拉着周道一路走,一路介绍着他收藏的各种破……珍奇异宝。

周道尴尬地陪着笑,沉默不语。

老人家的日子过得的确有些辛酸,周道寻思着以后还是要多照顾照顾。

来到屋内,桌上放着一铜锅,烧着木炭,锅里的汤浓稠喷香,里面的肉已经炖的很烂了,骨髓都化入汤中,鲜香无比,配上白菜,山笋,虫草……

各种香气调和在一起,周道饿了。

“许大爷,你这手艺还真是……有一手啊。”周道忍不住坐了下来。

火锅的味道取决于三个方面,一是食材,二是汤底,三便是酱料。

许大爷这口锅的食材自然不用多说,看色泽,闻香气便能瞧出是下了功夫的。

最关键的是这汤色,浓白似奶,没有半点的料香气,完全是肉香。

这可就比较考功夫了,许多饭庄的锅子,都是用各种香料调出来的,滋味完全不同,而且吃多了腻,肠胃不爽。

“看见没有?那东西就是当年孽龙江断流的时候,从江底的江口里挖出来的。”

说着话,许老头又指了指旁边歪脖子树上的一根绳子。

“再看看那根绳子……那可是一位大人物年轻时候上吊用的,可惜没死成,如今成了祸害……”

“那块石头看见没?你知不知道那块磨刀石磨过多少当世利器?你就是来得巧,邻街杀猪的王屠夫刚刚给我还回来。”

“对了,还有那一堆破书……是我一位以前做门房的朋友从书院里顺出来的,都是绝版书啊!”

“嘿嘿……”许老头咧嘴笑道:“我这方子可是一位在帝都做厨子的朋友送的。”

说到这里,他的眼中闪过一抹追忆之色。

“算起来,已经好久没有吃到他做的

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第218章 平江打更人 (第2/3页)

不要小看了这些东西,虽然旧了点,没人要了,不过也曾经都是好东西,倒腾一下,依旧可以卖个好价钱。”许老头悠悠道。

“果然……”周道撇了撇嘴,选择了沉默。

许老头的日子还真是不好过,除了打更之外,还要靠捡破烂来补贴生活。

“小子,你那是什么表情?”许老头瞪了一眼,拉着周道,指向墙角一根已经发黑的锁链。

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