真正的开水白菜，做起来尤为复杂，林雨华今天吃的是简化版，上菜速度快了很多。

即使菜式经过简化，这一道上汤白菜，价格也在一百元以上，比吴天来点的一桌子菜肴都贵。

很快，服务员再度端上来四盘菜，是吴天来替他们点的鸡鸭鱼肉。

吴天来得意洋洋的道：“小颖，敞开肚子吃，我请客！”

“旁边那男的，你最好自觉点！吃你的西红柿土豆白菜去，筷子别乱碰！”

“以后记住了，像这种消费场所，不是你这种乡巴佬能来的，自己丢人不说，还让小颖跟着你一起丢脸。”

年轻人喜欢争风吃醋，林雨华不是不可以理解。

但以权势压人，字里行间透着优越感，这样的人像苍蝇似的围在周边，难免会不痛快。

在车上颠簸了一路，两人都有些头晕眼花，没什么胃口，这才点了清淡的菜肴。

看着满桌油腻，林小颖再也不掩饰脸上的厌恶，“都说了我不吃，把你的菜拿走！”

“打肿脸充胖子，来国宴菜吃这种寒酸的东西，你不觉得脸上臊得慌么？”

林雨华面无表情，“我觉得还好。”

上汤白菜，也叫做开水白菜，是赫赫有名的国宴级川菜。

汤底选用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。

成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻。

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第三百八十章 嚣张 (第1/3页)

林小颖不服气的道：“我们后面还有菜呢！再说了，我们就喜欢吃清淡的菜，你管得着么！”

说话间，服务员端上来一份上汤白菜。

在看到碗里清汤寡水，碗底飘荡着的黄白菜心时，吴天来再也忍不住，捂着肚子眼泪都快笑出来了。

他一边笑，一边拍打着林雨华的肩膀，“老兄，你如果实在没钱，带小颖吃点快餐就行，好歹能有鱼有肉。”

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