喜乐田园:农妇当家

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第310章 鱼养多了如何卖

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稻田养鱼原本就是百姓们自己想要做的,此时若是派人去问,百姓们还没经历过鱼不好卖的苦恼,难保不会想会不会是钦差或朝廷占他们的便宜,这样一片好心反而会被别人当成居心不良。

所以,即使是要收鱼,也要等百姓们真正体会到地广人稀鱼不好卖之后才行,到时他们再出面收鱼,百姓们只会感恩戴德。

还有一点安宜阳还要好好想想,虽然他想替百姓分忧,但之前真是被皇上整的没什么热情了,万一他在这边收鱼做了卖,皇上那边再觉得他在这边赚了钱,然后再起什么心思,他白忙一场不说,吃力还不讨好,最后可能还要赔本。

所以安宜阳觉得收鱼卖鱼这个办法可行,但最好还是不要由他们平王府出面,可到哪里去找可用又不会让皇上有想法的人呢?

平王府的人不行,安家的人也不行,难道要找外人吗?可这个人选也不是那么好找的。

当然,若是有人能帮着老百姓度过鱼难卖的难关,往后还可以继续发展稻田养鱼,只要让老百姓不损失,也不让皇上占便宜上瘾,他倒是可以不赚这个钱。

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当然,卖鱼这件事还是要再想想,是到时候把做鱼的方法教给养鱼的人让他们自己做,还是把他们的鱼收上来由安宜阳找人来做。

虽说由百姓自己做,他们能多赚一些,但同样,因每户百姓家中的鱼都不是多的离谱,而各自的厨艺也不尽相同,他们做出的东西好坏也难保,弄不好再把招牌砸了,别人的鱼往后也不好卖。

还有一点,也不敢保为了多卖一些自家的鱼,再出现恶意竞争的事情,到时一家压的价比一家多,最后大家还是会赔。

还有像贩卖的渠道和运输的问题也都要考虑到,这样算下来,还是由他们把鱼收上来再加工了去**较适合。

当然,这件事也不急着去说,与甜高粱之前为打消百姓们的后顾之忧而提出由朝廷收购不同,后来去问了也是征求一下百姓们的意见。

第310章 鱼养多了如何卖 (第3/3页)

卖冻鱼的事儿,田喜乐也觉得是个办法,只是冻过的鱼不如新鲜的好吃却是一定的,尤其是淡水鱼,冻过之后肉就会变柴了,但若是冬天先把鱼做熟,再卖熟鱼制品呢?

又或者把鱼打出来做成美味的鱼干呢?田喜乐个人就很喜欢吃五香鱼干。冬天鱼做好后还能存放很长时间,而且,咸一些的鱼干也不用等到冬天再卖,到了秋天天气凉爽下来,即使放置很长时间也不会坏掉,这样就能运到很远的地方。

等割了稻,再过些日子天气就足够冷了,那时候可不就是做鱼干的好时候。

跟安宜阳把想法一说,安宜阳更是大力赞扬,卖做熟的鱼可比卖冻鱼好,虽然没有刚做出来的好吃,可田喜乐的做鱼方法也不是谁都会做的,只要做的好了也不怕卖。

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