俗人摘星记

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第九十九章 请不要和表演系的学生拼演技

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更可恶的是,林云娜非说炸平菇是送给她的,一口都不想分给陆斌。

陆斌镇定自若,一没抢,二没急,反手又点了三盘酥肉,对,他点的,一块儿也不给林云娜吃!

这不,很快炸平菇就乖乖送到嘴里来了,还是林云娜亲手喂的,这

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陆斌也是第一次知道原来这玩意有这么多说道。

就拿正中间的中心格来说,味道最重,火力也最猛,所以最适合涮东西吃,像两人点的鹅肠毛肚之类,在这里面涮个十几秒钟就能吃了。

贴边的十字格火力稍微差上一些,算是中火,更适合煮着吃,所以虾滑啊丸子啊之类可以往这里面下,煮个几分钟慢慢捞着吃。

至于说四角格,那火力算是整个火锅里最弱的地方,所以只能用来焖煮,脑花、鳝鱼、鸭血这类食材,冷锅的时候就下进去,随着汤沸一直煮上半小时左右才算是最佳食用时间,最适合其它菜已经吃了个半饱,再来慢慢享用。

对于吃这件事,林云娜的学习热情绝对令人汗颜,不光认真听讲,还不懂就问,这么好学的姑娘,还长得这么水灵,可把人家老板娘哄得眉开眼笑,不光悉心教导,没多一会儿还端了盘炸平菇过来,说是送给这姑娘的。

第九十九章 请不要和表演系的学生拼演技 (第2/3页)

必点的酥肉,人家是现切肉条挂糊当面炸的,价格不算便宜,一小碗七八块就要十八块钱,可是肉块也大啊,端上桌那香味勾得两个人谁也没忍住,一人偷吃了一块,然后那一碗肉就全没了。

也别怪两人嘴馋,这酥肉炸得实在很有水平,挂的糊薄而脆,牙齿一碰就碎了,露出里面火候刚好的肉条,大火快炸把汁水恰好锁在肉里,一口下去,满嘴都是爆发式的肉香,让人完全停不下来啊!

鹅肠、虾滑这些需要时间制作的不说,其它菜品都是在两人眼皮子下处理,青菜什么的现洗现切算是常规操作,可是鳝鱼居然也是现杀现片,端上来的时候居然还带血,就很……新鲜?

估计是看出两人没什么见识,菜上齐了老板娘没走,站在旁边很是介绍了一番九宫格火锅的吃法。

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