俗人摘星记

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第一百六十二章 所以我吃的到底是不是肉

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就拿这凉菜来说,别的饭店常见的拌菜这儿几乎没有,倒是素香肠素火腿素鸡素鸭能找出一堆来!

妹子们好像真是饿了,冷拼刚一上桌,她们就纷纷上了筷子。

陆斌趁隙叨了两块距离最近的素鸭,说是鸭,其实这素鸭看起来和鸭肉完全不一样,看起来有点像长方形的粗肠,外面一层薄薄的皮,里面都是肉丝一样的纤维。

入口一尝,立刻就吃出来了,这玩意绝对是某种豆制品,外面那层薄皮居然很酥很脆,在燕京踩点那段时间吃过烤鸭的陆斌一下子就反应过来,这是在模仿烤鸭皮的口感!

至于里面“肉”的部分,他只能说,想把豆制品弄成肉的口感实在太难了,不过做这道菜的师傅调味简直是绝了,那味道居然真的吃出了鸭肉的感觉。

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苏璇倒了杯热茶递了过来,陆斌先把它放到林云娜面前,毕竟特殊时期,要多喝热水才对。

等到第二杯茶递过来,陆斌才喝了一口,不得不说,人家这地方这不糊弄人,这茶水一不是麦茶,二不是茶叶沫子,虽然他这个素人品不出是什么茶叶,但是至少能喝出茶水的清甜。

说实话,这茶水在嘴里过一圈儿清清余味,一会儿菜肴的美味程度都得自动加一!

和其它饭店一样,先上桌的肯定是冷拼。

说来你可能不信,功德林说是素斋,可是你在菜单上找,找来找去也找不到几样一看名字就知道是素菜的。

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但是平均一盘菜三四十上下的价格,在燕京这地界已经算是平价了。

更何况人家做的可是素斋,但凡吃过的人都知道这玩意做起来多费事,这么说吧,你随便去一家素斋出名的寺庙吃顿斋饭,不花个两三百块都是大师佛法高深!

既然这么便宜,陆斌也就不客气了,眼看着妹子们点的多是甜口酸口这类女生爱吃的菜,他索性挑了几道吃过的名菜下了单,打算看看素菜版本的这些菜和原版有什么区别。

像这种老式饭庄,肯定是不会注意上菜顺序这类比较新鲜的概念,所以陆斌还特意根据点的菜交代了服务员几句,然后就等着一饱口福了。

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