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第四十章 七重妙味显,刹那芳华出!(求首订!)

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蒸的时候,也不能用太深的碗,最好是浅盘子,薄薄的一层,铺满了蛋液和酸蚂蚁蛋,只需要大火上汽后七八分钟的功夫,一份蒸蛋也就完成了。

接着将最后的一层送入模具里,在两边合一,用冰一下,热一下的办法,脱模。

很快,有着金,黑,红,白,橙,黄,青七色的料理便宣告完成。

几乎是在同一时间,好似无数的奇珍异兽开始在盘子当中呼啸,但仅仅是一瞬间。

赵扶余便用盖子将盘子封印,只有当料理去往食客面前的时候,才是它们展现的最佳时机。

可是盖子能挡得住很多东西,香气却无法掩埋。

混合在一起的各色蛋类料理,随着融合在一起,一股混合在一起,仿佛可以摄人心魄的香气扩散开去。

哪怕是雷电影这样执掌雷霆权柄的神明,仿佛也在那一瞬失了神,忘记了那永恒的空寂,只想沉醉于那特别的香气当中去。

雷霆在她的双眸里生灭,就差那么一点,她就要抽出薙刀斩了出去。

幸好,她还是回神稳住了自己,雷电影怎么都没有想到,还不是自己的料理完成了,就已经引发了她这么大的心灵波动。

辣油的香气,更是浑浊卤水的滋味,刺激食欲。

第五层也铺好后,便是第六层的白色水波蛋。

当这一层完成,最后的便只有酸蚂蚁蛋蒸蛇蛋了。

为了保证这两者的味道融合,还得提前将咸蛋白调味料融入其中,然后进行一个精准的比例。

蛇蛋打散后加入蛋与水比例为一比二的水,然后点入一点点的料酒,再把酸蚂蚁蛋撒进去。

如果是赵扶余真的按照她的要求,烹饪出了能代表‘永恒’的料理,那会是

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第四十章 七重妙味显,刹那芳华出!(求首订!) (第2/3页)

本的香味,反而在赵扶余的一刀切下,依旧渗出了许多的黄油,甚至还表现出了更加软绵沙糯的感觉。

这样的蛋黄也就是作为第四层铺在了青色的炒蛋之上。

接下来登场的是已经冷藏吸味超过一个小时,染满了红色的卤鹅蛋。

一分两半后,刚刚好熟透的鹅蛋蛋白与蛋黄,也仿佛透入了红色,散发着一股诱人的夕阳红般的色泽。

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