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第二十八章 一荤一素

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可以说这样的食材配比,简直是一种全新料理体系一般,完全脱离了大部分中州派系的所属。

谷领

实际上中菜西做,或者是直接使用西方的食谱,对于赵扶余也不是什么奇怪的事情。

他从没有说过自己只会中州料理,仅仅是因为面对的对手,必须让他每次都尽量拿出自己最强的那些东西而已。

于是相对的他展现出的都是中州料理体系的东西,可如果有人觉得他对其他国度的料理完全没有涉猎,或者是了解的话,那么就会吃上一个大亏。

毕竟他所在的可是东方阵营的碉堡,融合了中西国际各方的地方,真正的远东明珠!

东樱!

...

很快就将新鲜的猪脊骨在沸水中焯水,在放入了整个不去皮的紫皮独蒜,胡椒,老姜,以及十几种辛香料后,然后直接打去上面飘荡出来的血沫。

剩下的就只有慢慢的炖煮了,在水开约莫五分钟以后,直接转为小火,用这种文火慢慢的熬煮着。

这也让他陷入了久久的沉思当中,直到一道如彗星划过的灵感穿过了他的脑海,让他不断的深入思索。

很快就让赵扶余找到了关键的方向,并为此开始了行动!

“那么就开始吧!”

已经确定好了食材,赵扶余再也没有半点的犹豫,很快就开始了食材的准备,两道料理所需的食材也极快的摆满了一桌。

韭黄,青椒,脊骨,小米椒,紫皮洋葱,大葱,小葱,大蒜,姜,胡椒,冰草,苦菊等等零零散散的十几种食材蔬菜,甚至还有赵扶余极少使用的海鲜类食材鲑鱼。

不用考虑火候的问题,只要炖煮到肉味出来,香气四溢,筷子一夹

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第二十八章 一荤一素 (第2/3页)

食系统进行兑换,几乎不太需要用到冷藏库里的存货。

毕竟兑换出的食材,可是都处于最佳赏味期限之中,远比从冷藏库里拿出来,还要再做处理要更方便。

只是到底应该烹饪什么样的食谱,赵扶余却还是有些困惑。

实际上其中一道菜赵扶余已经隐隐有了谱,可是另外一道菜,他现在心中只有一个方向的雏形,却始终还没有定论的目标。

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