“并且伴随着酱料的滋味，金鳗甲鱼这种梦幻食材的绝顶味美也终于释放了出来！”

“胶质丰满，肉质滑嫩，绵细，脂肪之中夹带着一股极其特别的香气，那是一般甲鱼和鳗鱼结合体的十倍乃至数十倍以上的滋味！”

“强烈的鲜美，浓郁，醇香，把整个味蕾都充斥！”

喘了一口气，薙切仙左卫门才继续着自己的感想，从他的脸上带着的一丝激动，就可以看得出他对这道料理的流连忘返以及意犹未尽。

金鳗甲鱼这种梦幻食材的首次登场，便再次俘获了几个它的美味俘虏。

因为结合的时间不多，两者又有独立的芬芳气息。

在

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“就好像的极鲜美的深海白肉鱼一般的脂肪程度，那种鲜嫩的口感，好像吸一下，肉就全部掉下来了，剩下的就是外层的胶质厚皮，以及少许的已经软化的脆骨。”

“在口腔里不断的提供着各自不同的口感，味觉的享受！”

“更加难得的是，紫苏和大蒜叶的加入。”

“简直就是画龙点睛之笔！”

能够去掉这样梦幻食材身体里拥有的特别味道，已经是实属难得，还能在其食谱当中，增添完全不同的风情，这就是纯粹的料理上的灵性了。

此时的他也在下人的帮忙下，迅速的穿好了衣物，白幕揭开，他此时除了皮肤更显光泽以外，似乎看不出有什么不同的地方。

如今便坐在评委席上开始了他对于赵扶余料理的深刻感想。

“酒香如云如雾，一直笼罩在整道菜肴里。”

“接下来就是那冲击性的辣味，好像让舌尖直接燃起了一团火焰，猛烈，刺激，让人目眩神迷，精神涣散。”

“可也就是在这个情形下，酱料的浓郁味道，弥补了辣味的单调释放出了复合的滋味，并且平缓了味蕾上的疼痛。”

紫苏和大蒜叶的加入，完全构建出了另外两种不同的香气，互相交替着为金鳗甲鱼又添加了两个层次的美味。

让这道本来应该是酱烧砂煲类的料理，竟然拥有不断递进的深邃层次。

四位评委也是为这一手感到震惊。

也是赵扶余真正在无声处响惊雷所埋藏的妙手！

别看只是略微增添了紫苏叶和大蒜叶的存在，两种各自本身有着特有滋味的食材，在融汇在酱汁里的时候，便会让酱汁感染上一层气息。

第一百一十七章 点睛妙手 (第2/3页)

身没有猜错，那泡椒腌制的坛子里，也曾经放入了一种极为浓烈的酒，作为坛底。”

“让泡椒也浸染上了这股酒香！”

“三种不同的酒香往复循环，将酱汁的浓郁彻底的释放出来，紧接着便是冲击性的辣味。”

听着风花林月的话语，感受最深的薙切仙左卫门接过了话茬。

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