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第256章这鲍鱼,绝对是极品鲍鱼!

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“是啊,小时候经常看武侠片,里面的叫花鸡看的我馋死了。别的不说, 就那个大口吃肉的感觉, 想想都爽。”

“说出来你们可能不信,我差点流口水了。”

“等等, 这个人要做叫花鸡, 那岂不是能威胁到许慕?”

“是啊,这个姓崔的厨师好像也得到过9分的高分, 这一次又拿出了叫花鸡这个绝活, 许慕看样子是有对手了。”

......

时间要是短了, 那么鸡肉可能就没有熟或者没有入围。

所以,这道菜的难度不亚于许慕的白扒四宝。

当然了,这些都是高标准的要求。

崔师傅这边为了让叫花鸡更加美味, 他选择了柴火。

......

导播室。

“现在收视率怎么样了,有多少了?”

“韩导, 现在收视率在6.1%左右。”

“哦, 是嘛。”

韩岩在听到收视率后,说实话他的内心是有点失望的。

毕竟, 刚刚节目开始的时候, 收视率已经破6了。

可是现在, 收视率才6.1%。

这看上去, 也没有增长多少。

不过,这个收视率和其他电视台节目相比, 那已经是很恐怖的了。

毕竟, 这个收视率已经打破了记录。

人呐。

一旦突破记录, 他的内心就越得不到满足。

所以,韩岩在听到收视率只有6.1%的时候,他才有些失望。

不过,他很快也想通了这一点。

现在这个收视率其实已经

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因为这一点看上去,就很矛盾。

不过好在许慕有大师级厨艺, 所以这些对于他来说也并不难。

而淮阳楼崔师傅那边制作叫花鸡也是。

叫花鸡这道菜的精髓就是火候和时间的控制了。

要是时间长了, 那么鸡肉可能就老了或者糊了。

......

时间一分一秒的过去。

许慕这边也在紧张的做着白扒四宝这道菜。

白扒四宝这道菜的精髓就是将四种不同的食材完美的融合, 但是又能展现出各自的特点。

说实话, 这一点挺难的。

随后,便是炫酷的刀工表演时间。

因为之前大家伙都见识过许慕的刀工了,所以在这个环节,主持人邢可并没有在这里待太长的时间。

毕竟,其他厨师也需要一点露脸的机会不是。

而且,现在是六进四的比赛。

这紧张的氛围必须要搞起来。

当看直播的观众看到淮阳楼崔师傅要做叫花鸡这道菜后,大家伙立马热议了起来。

直播间的弹幕,也是唰唰唰的飞了起来。

没办法,谁让叫花鸡那么有名气呢。

即使这些看直播的观众们, 也忍不住了。

甚至, 有些人都觉得这个将是许慕最大的竞争对手。

甚至,有人可能没听过白扒四宝,但是他一定听过叫花鸡。

因为,叫花鸡的名气实在是太响了。

所以邢可在听到崔师傅做的是叫花鸡后,她才那么期待的。

直播间。

“卧槽, 这个人要做叫花鸡。好家伙, 不知道为什么,我想试试这个叫花鸡。”

那么,其他厨师做菜的镜头肯定要多一点。

不然的话,许慕镜头太多就内没有那个紧张感了。

“崔师傅,你今天做的是什么菜呢?”

主持人邢可晃悠到了淮阳楼崔师傅的身旁,随即一脸甜美笑容的问道。

“哦,今天啊,今天我打算做叫花鸡。”

当然了,要想做的更好吃一点,食材也可以选用的更好一点。

毕竟,这些食材也是有好差之分的。

但是呢,节目组准备的食材都是差不多的,不可能好到哪里去。

毕竟,经费也是一个问题不是。

选好食材后,许慕分别将它们洗干净。

“叫花鸡?”

“没错。”

“是嘛,那我挺期待叫花鸡的,崔师傅加油。”

主持人邢可在听到叫花鸡后,不由眼睛一亮。

毕竟,叫花鸡的名头,大家可都是听说过的。

第256章这鲍鱼,绝对是极品鲍鱼! (第1/3页)

白扒四宝,传统名菜。

也属于满汉全席中的一种。

由此可见,这道菜不是那么容易做的。

白扒四宝的食材有四种,分别是鱼肚、鲍鱼、鸡脯肉和龙须菜、

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