喻莘莘走到门口听了听,确实有个似有似无的声音,可也听不清是在叫什么。
为了不耽误事,喻莘莘只好让孟月过去看看。
老实说,纵使她力气不小,还是觉得很累。
要是有破壁机就好了,轻轻松松三分钟。
古代人还真是可怜。
鱼丸的关键是要加入淀粉,以及鸡蛋,以及最后煮出来的效果。
而另外一条鱼,她则打算做烤鱼,不过等晚上吃的时候再说。
油炸产品,喻莘莘其实没有那么自信,毕竟油温和火候很难控制。
一个不留神,可能就是太焦,又或者没熟。
这个小鱼仔,说是鱼仔,其实并没有那么小,而是鱼嫩子的大小,有肉且很嫩,但刺又不是那么硬,一炸便会变得酥脆无比。
就在,她将第一条鱼下入油锅的时候,孟芊忽然迈着小短腿跑到了门口,趴在门边上听了半晌。
“阿娘,外头好像有人在叫你。”
另外一只山鸡呢,她则剁成小块收了起来。
最后就是处理小鱼仔。
孟皓那边肚子又开始咕噜咕噜叫了。
“孟皓,你不是才吃过饭?”
孟皓噘嘴:“姐,可是真的太香了,闻着闻着就饿了……”
这边烧开了,她又让孟皓起了一个小炉子,将砂锅放上去,又将鸡汤放进砂锅里,便叮咛道:“皓儿,你得控制一下火候,需要用文火煲两个时辰。”
“好。”
“你可不许偷吃哦。”
“娘……”
喻莘莘笑了笑,然后将之前剔好的鱼肉剁成泥。
这话说的,惹得大家都忍不住笑了出来。
有时候,喻莘莘觉得,孟皓真是个气氛调节器,虽然贪吃,可活跃气氛啊。
孟淮和孟南将那些垃圾全部收拾了起来,孟月则去帮张松熬药。
一家人是忙的不亦乐乎,但也有说有笑。
等到喻莘莘将小鱼仔腌制好,便让孟皓生火,倒入油,便要准备炸小鱼仔了。
第一百五十七章:相公,我好崇拜你! (第3/3页)
舌,一个个都好奇得要命,简直就是十万个为什么。
喻莘莘刚将一条鱼的肉给剔下来,就接过一只山鸡开始剁。
按照时间上,得先把山鸡给炖上,这样慢火煲上两个时辰,到了中午,鸡汤就正正好。
想着张松的病,还有孩子们需要补身体,她还放了不少中草药进去。
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