美食从绿皮火车厨神开始

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第二章 这年头儿谁还吃火车餐啊

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“现在的旅客都不爱买车上的盒饭了,加上你的厨艺又差,每次准备的食材都要浪费很多,所以就少备一些了......老周你怎么回事啊?这些事你又不是不知道,要不要露出一脸惊奇的样子啊?”

陈嫣的工作是售卖员,也算是周州的半个助手,她感觉老周挺惨的,煮饭洗菜加做菜都是一个人来,你看这都惨的精神恍惚了不是?

“行了,知道了,先煮五十份白饭吧,今天就做酸辣土豆丝盖饭。”

厨房里的蒸柜绝对可以一次出近百份白饭,周州现在有高级厨师的厨艺在身,一搭眼就能估算出五十份盒饭需要多少白米,

考虑到如今火车餐的名声很不好,就保守些先煮五十份,万一不够再煮就是了。

或许有人不爱吃番茄炒蛋,却绝对没有人会拒绝一份酸辣可口的土豆丝,要打响周大厨的第一炮选择酸辣土豆丝就对了。

“喂,你先等等啊,一下就煮五十份白饭?这是梁井如给你的勇气吗?

老周,我就知道你刚才被外面

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除了绿皮车特有的煤火灶外,水台、菜案、面案、冷柜等等一应俱全,甚至连电子蒸柜和烤箱都有,这就是列车长的坚持啊。

望着光亮如新的蒸柜和烤箱,周州忍不住赞了句,‘还是新的呢?’

陈嫣点点头:“可不是新的吗,自从厨房里添置了蒸柜和烤箱,就没见你用过......”

这妮子太爱说实话了,难道就不知道爱说实话的人容易遭人嫌弃吗?

周州没搭理她,打开冷柜看了看,却是有些失望;里面居然只有两大块五花肉和上百个鸡蛋,蔬菜类就只有青红辣椒和番茄土豆等寥寥几种。

第二章 这年头儿谁还吃火车餐啊 (第2/3页)

们吃得满意,难道不是吗?”

“信你才有鬼哦......不对,我看你简直就像是鬼上身呢。”陈嫣哪里肯信。

周州也懒得搭理她,开始巡视自己的领地。

足足十二三个平米的厨房让他有些吃惊,毕竟一列车厢满打满算也就是六十多个平方的样子,光是这个厨房就占据了餐车五分之一左右的面积。

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