云雪提前做了一包豆腐，这样还能多添样菜。北方人，到了开春前后，主要就指着豆腐了。

白菜炖豆腐粉条，酸菜炖猪下水，夏天晒的干豆角，用大骨头熬的汤炖了，再加上秋天腌的咸菜，这是韩家现在能拿出来最好的东西了。主食是饼子，云雪用高粱米面，掺了豆面和地瓜粉蒸的饼子。没有做高粱米饭，因为那样太费高粱米了。

“这个饭菜，是不是差了点儿啊？”云雪总觉

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云雪跟这些人商量好了，干一天活，给五十文钱，另外管一顿饭。早晨辰时中开始干活，下午申时中回来吃饭。乡下人家，都习惯了冬日里吃两顿饭，大家也不觉得怎么样。

这些人干活都很快当，并没有因为是按天算钱，就故意磨洋工。白天他们都在峡谷里打石头，到了下午的临放工的时候，就用车子把石头推回来，堆在韩家大门口对面的空地上。

那空地上，这两天已经堆上了不少的砖，都是天福他们从外面买回来的。一般烧砖的窑厂，在过年之前，也会装进去一窑砖坯的，这叫压窑。所以年后买砖，并不算很困难。

云雪和云霓、玉姝在厨房里忙活着，这十来个好劳力吃饭，可是不能预备的太少了。云霓找出来年前杀猪时留下的那些大骨头、猪下货等东西，当时吃了一些，但大多数都洗好了腌起来，原本是等着开春种地的时候吃的，如今倒是派上用场了。

这个时节，家里也没有什么菜蔬了，不过是地窖里还有一些白菜，缸里还有些酸菜罢了。酸菜到这个时候，已经腌的酸味十分浓了，吃的时候都要切好了用水多泡一阵子才行。

第二百七十五章 打石头 (第1/3页)

云雪在吴家坐了一阵子，就从吴家出来，去了郑家。郑大海是村里有名的能人，以前学过石匠来着，只是后来不愿意做，就在家种地了。云雪要找人帮工，只怕是还得由郑大海出面才行的，另外，也得他领工干活。

正月里，都没什么事情，郑家人都在家里闲着唠嗑呢。云雪来到了郑家，跟郑大海一说要盖房子的事情，郑大海也就明白了，“这个简单，村子里有几个好手，我去找他们。我们干活，你就放心吧，准定错不了的。云雪，行啊，瞧你们这一年不显山不露水的，云震都要娶媳妇了。好，大叔别的帮不上，这点忙还是能帮的，你就放心吧。”

跟郑大海说好了，云雪这颗心也就放下，从郑家出来，云雪觉得心里敞亮了不少。回到家里，把事情跟云霓和天福一说，大家伙也跟着都放心了。

正月二十，郑大海在村子里找了十来个人，大家一起去村子北面的峡谷里打石头去了。这个活，不管春秋冬夏都能干，这个季节虽然还有雪，但是并不耽误他们干活的。其实峡谷里有的是直接就从两侧悬崖掉下来的石头，但是这些石头太大了，需要用凿子等专业的工具给弄碎了才行。郑大海带着人，就在峡谷里叮叮当当的砸石头。

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