唐知挑了挑眉,反问道:“这么点小事就找我?如果我们不在同一个城市呢?”
“那一定是您的威名还没有传到所在的城市。”于德茂这话乍一听像是在拍马屁,但实际上,内涵十分丰富。
唐知立刻就明白了对方的意思,这里的生意能够如此太平,可不就是用她的威名镇着呢吗!
“哈哈哈,老先生您消息灵通啊。”唐知夸奖了于德茂一句,意味着她明白了对方的意思。
于德茂有理有据道:“想来这里工作,自然得对老板做些了解。”
这也是高级面试者,在面试前应该做好的准备。
“恭喜您于老先生,您已经通过面
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唐知点了点头,又问道:“如果有一天,一个客人在你经营的餐厅中吃出来了一只苍蝇,你会如何解决?”
唐母和唐二哥纷纷用着无比复杂的眼神看着唐知,这是什么刁钻的问题?还能怎么解决,将苍蝇拿出来呗!
于德茂想了想,“如果能确定是客人在本餐厅吃出来的,那一定要在第一时间致歉,并且赔偿对方。”
“如果不能确定,那也要先道歉,后调查,先安抚住客人的情绪,最好也不要影响其他客人用餐,再做进一步处理。”
“但如果对方是来搞事的……那也有两种方式处理。”于德茂看了唐知一眼,“报官,或者是找您来处理。”
【133】不同的面试者 (第1/3页)
于德茂的介绍很自然,透露出来的内容不少,但主要的并没有,例如他曾经所担任的职务。
唐知没问这个,而是问了别的问题,“您觉得您最擅长是什么?如果让您经营一家店铺,您希望经营的是什么类型,什么规模的店铺呢?”
“我最擅长的应该是沟通和调度,其次是后勤工作,因为我都有丰富的经验。”于德茂想了想,也没谦虚,“我比较想经营一家以人为本的店铺,节奏慢一点的,类似于影音店这种的也可以。”
“至于规模的话,百人以内,我觉得我是可以胜任的。”
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