戴着口罩的掌勺师傅不是张家人，而是一个本家叔叔的老战友，姓毛名建民，左腿残疾后基本就是在家做点农活，张浩南小作坊刚开起来的时候，就是先请他过来帮忙烧饭。

现在“五家埭食品加工厂”成立，一切都走上了正规，张浩南也跟他签了劳动合同。

一个月工资四百，张浩南承诺他考上厨师证之后再加五十块钱。

这年头的厨师证并不正规，全是手写的，多年以后正规化入网之后，又更名为中式烹调师。

不过这些张浩南并不在意，他纯粹是出于激励性质让员工保持着学习的积极性。

活到老学到老，从来不会错的。

毛建民这阵子也是想着办法去弄个厨师证，还没有改制的劳动和社会保障局其实也有这方面的免费培训，毛建民发现除了中餐，还能学个西点啥的，竟是乐此不疲起来。

最近食堂偶尔也会有鸡蛋糕供应，就是张浩南鼓励毛建民尝试的结果。

还别说，大受欢迎，毕竟都是四里八乡的，厂里用什么菜肉都清楚得很，外面还能比厂里更真材实料？

离开食品厂，张浩南走路去了河湾的一户人间，一共五户人家排成一排，都是很典型的本地乡下小楼。

“……”

跟樊振华聊这个，张浩南感觉自己十八岁就会有高血压。

别说是亲兄弟了，就是亲父子，该是自己的就是自己的。

胡乱扒拉完碗里的饭菜，将饭碗放在指定置物篮后，张浩南对食堂掌勺的师傅喊道：“建民阿叔，明天杀几只甲鱼，晚上你去鱼池拿，我跟看鱼池的爷爷说好了。”

“好！”

房前是水泥晒场，屋后则是个小院，多有鸡鸭鹅以及竹园茅厕之类。

“阿叔！”

门前停着一辆皮卡，张直才在门口小板凳上坐着抽闷烟，大门敞开着，地

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南又道，“对了，你的房子伱什么时候问你弟弟要回来？”

“……”

一提这个，樊振华顿时蔫了，缩着脑袋道：“亲弟兄，他又没有房子住，现在又有小孩……”

“你吃饭吧，不要说话了。”

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