很快，这位伙计就端来了一壶茶，两个杯子。

很快，那金黄色的茶汤便从那壶口处倾出倒进了杯中。

谭稹看着那白瓷杯中那色泽呈现出金黄色的茶水，不禁面现讶色。

“这便是红茶？咱家光看这茶水之色，便觉得与过于所饮之茶汤截然不同。

想不到高宣抚不但文武皆备，便连制茶也有涉猎……”

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说话间，谭稹端起了茶水，凑到了鼻前轻嗅，顿时发出了一声轻咦。

察觉到了这红茶与那平日所饮之绿茶的清新淡雅的香气截然不同。

这味道有些类似于果花，可又像是犹如某些食物烧烤之后而散发出来的香味。

这让谭稹忍不住浅抿了一口，果然，便是这口感也与那绿茶有很大的差别。

入口有股淡淡的甜，柔滑的口感，让人觉得很温顺舒服。

“谭中官不知道很正常，毕竟这种茶叶新品种制作出来之后，一直都还没开始售卖。

不知谭中官可有兴致品尝一下这种茶叶新品？”

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看到高璋一脸信心十足的模样，谭稹自然是从善如流，不敢拂了这位高宣抚的美意。

高璋抬手朝着那名在这里负责茶叶的伙计吩咐了两句，就与那谭稹来到一旁歇脚饮茶的地方坐了下来。

特别是一大口暖暖的茶汤入腹之后，觉得腹间暖意洋洋，在这江南湿寒的冬季，分外的舒服。

高璋看着那谭中官一口一口地抿着，也不说话，忍不住开口问道。

“怎么样，谭中官？”

“此茶饮，与咱家所饮过的茶都截然不同，特别是入口之后的柔温香甜，亦是让人颇觉得享受。”

“若是那些饮不惯绿茶之口感的人，的确可以尝试下这红茶之香甜柔和。”

第484章 红茶……发酵工艺？（一更） (第2/3页)

之茶，并非我大宋常饮之绿茶，而是使用全发酵工艺制作出来的红茶。”

“红茶……发酵工艺？”

谭稹一脸的迷茫，咱家只知道酒需要发酵，酱油也需要发酵。

可这茶叶居然拿来发酵，还真是这辈子第一回听说。

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