周老太君听完,一半惊讶,一半担心。“墨儿,你的经商本事,我老太婆相信。但,制盐之事,可是一门极其讲究的活!”
“老太君放一百个心,我刘墨从不做没把握的事!”刘墨回答,眼神中全然流露着自信。
“那你需要我老太婆做些什么?”
刘墨微笑,随后将自己的计划一一道出。
盐按照来源的分类,可以分为海盐,湖盐,井盐,岩盐四种。
刘墨所计划做的便是晒海盐。
中国海盐制盐技术历史悠久,起源于春秋,发展于汉唐,振兴于宋元,鼎盛于明清。
海盐有四种制法,直接煮海水成盐、先制卤后煎制成盐、先制卤后晒制成盐、直接晒制海水成盐。
唐宋以前,制海盐十分原始,刮取海边咸土,然后用草木灰吸取海水,作为制盐的原料。
制盐时用水冲洗原料,形成卤水,然后放在敞开的容器,下面烧火,蒸发水分,这种方法称为淋卤煎盐。
会不会是因为老太君另外两个儿子在身边,如果强行绕开林渊,单独跟自己商议此事。
作为当家的,大事不跟他商议,一个老太婆,一个赘婿,两个非林姓的“外人”做主了!
那林渊的老脸就真的丢尽了…
行吧,算是给老太君面子!
刘墨清了清嗓子,一五一十地将事情说出。
这种制盐方法有个最大的问题就是需要大量的人工以及大量柴草,费时费力。而且,质量也不好。
宋代以后,出现了晒盐制法,用以阳光晒干水分,明朝永乐年间,我国开始废除一部分锅灶,建盐田。
大夏朝目前用得最多的制盐方式是煮海制盐,也就是唐宋之前比较原始的方法。
刘墨之所以敢胯下海口,正是因为了解到了大夏朝制盐工艺的落后。
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第六十五章 哎,你才是当家! (第2/3页)
么?
能力不行不说,还特么容易说漏嘴,我对你十分不信任啊!
“墨儿,我儿说得对。”周老太君一反常态,支持林渊的说法,“如此重要之事,也应答与我儿商议。”
这…
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