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第一百四十七章 刀工对决【求恶魔果实】

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&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:女子说完之后,伸手拿起了那把刚作,这把刀的造型有些类似于日本料理中常用的刺身刀,长而带尖,看上去十分锋利。

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:红色的不知是何种木材所制成的刀柄,看上去线条流畅,木纹细腻。

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:将道具架子推了回去,女子站在案板前,左手持刀,右手拿起其中的一份淮扬方干,放置在案板之上。

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:白皙柔嫩的右手,食指中指轻轻按在方干上,让其固定在了合适的位置上,拇指中指和尾指微微扣起,动作显得十分轻巧。

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&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:左手的名刀刚作,从那豆干边缘处,横着切了过去,速度不快,但是却没有停顿,没有一丝多余的动作,一片厚薄均匀的片状已经被切了出来。

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:看到女子的动作,以及那一片薄片,众人都忍不住心中喝彩,这动作不但专业,而且还带着一种简洁流畅的美感。

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:柔若无骨的双手,对于力量的控制异常精准,切出来的薄片,迎着刀刃的面上,竟然是如此的光滑平整。

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:王有成心中一突,看向

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&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:听到她的话,那些食客们都发出一阵唏嘘声,脸上也都写满了惊叹。

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:女子又转回身,望向了那架子上十八把明晃晃的刀具:“一飞切,二横流,三春辉,四秀,五刚作,六刀迅。

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:“前六把,是普通道具,重量都是六两,只是作用不同,所以各有名字。

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:“七到十七,共计十一把刀,根据重量排序,刀重为序号乘以一两,最重的十七号,重一斤七两。”

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:众人听到这里,也都暗暗咋舌,显然都没想到,这刀具竟然还有如此多的讲究。

第一百四十七章 刀工对决【求恶魔果实】 (第2/3页)

把形状各异的刀子,每一把的刀身上都刻有铭文。

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:从那闪亮的程度上可以看出,这些刀具并不经常使用。

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:果然,大个厨子直愣愣地望向了女子,面带哑然道:“小姐,怎么还要用这个?”

&;nbp:&;nbp:&;nbp:&;nbp:那女子并不回答,只是转身看了一眼王有成,状若随意地介绍道:“这一十八把刀,每一把都有自己的名字,是当年我父亲在岛国参加厨艺大比时的战利品,由岛国制刀名家正本松亲手制作。”

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