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第五百一十四章 挥刀断扣【二更】

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细化每个人的具体工作,在团队协作中的优势明显。

哪怕即将要面对的,是完全陌生的食材,但只要看到第一眼,所有人也都能够各行其是,第一时间知道自己要做什么。

掌刀的石川光秀,双手按在膝上,看上去是纹丝不动。

可实则,左手却在以一种微不可查的节奏,悄悄按动着。

这是岛国料理师,在处理食材时的特殊手法。

通过手指的轻微运动,在案板上推动食材,可以用极快的速度,配合上极锋利的料理刀,切出不同形状要求的块或片。

当然,这种手法,比起普通的弓指法,难度要大得多,不仅要考验手指的力量,还要讲究力度的精准控制。

最重要的是,左右手之间的协调配合。

初学者,若是不能协调配合左右手,这样的刀法是有着相当大的危险性的。

而且,就算是获得执照,真正出师的料理师,也有出现失误,而切破手指的时候。

褚立军在鲁地的声名不小,但是和郑春山显然不是一个等级。

还没有到声名远播,举国皆知的地步。

这些人,又哪里知道,这个青年是鲁菜大师郑春山的得意门生?

岛国队的众人,一直安静地坐着,即使是队友之间,也都沉默着没有任何交流。

作为同以团队的伙伴,他们彼此之间,早就已经配合默契,也根本不需要再说什么策略。

所以这种名为“熊手刀”的刀法,一般情况下,都需要使用者,保持绝对心平气和的状态。

而石川光秀,早已对这种熊手刀了如指掌。

长时间的练习堆积之下,左右手协调统一的所有动作,几乎都已经成为了一种潜意识的反应。

与南朝国人满怀自信,对华夏人轻慢无礼的态度完全不同。

岛国人,哪怕是明知是必胜的局面,也会拿出自己最高的水准,这是对对手最起码的尊重。

第五百一十四章 挥刀断扣【二更】 (第3/3页)

参加这种比赛。”

“哎,人家或许只是来搞笑的也说不定!”

这些人,显然都因为视线阻隔,没有看到褚立军那挥刀断扣的一幕。

否则这时候,只怕早已人人自危,谁都怕抽到眼前这个举止怪异,刀具更加怪异的青年了。

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