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第一卷 第17章 破落户

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一户人家有了肉,没有大料,只能用来水煮。

水煮肉片也好吃,煮肉的汤水用来泡饭吃,也是非常香的。

夏言往锅里加入适量的清水,随后加入五花肉块。

等大火煮开水沸腾了,表面浮出来泡沫,就将肉块捞出来。

制作红烧肉的步骤繁琐,夏言有条不紊地完成每一个步骤。

等锅里的汤汁开始沸腾之后,夏言开始收汁儿,色香味俱全的红烧肉就做好了。

深吸了一口气,夏言脸上漏出笑容。

只有过年这样的大日子才能吃上肉馅。

喷香酥黄流油的红烧肉就更不用说了。

很多人家,一个月也吃不上肉一次,更别说红烧肉了。

烹饪红烧肉需要用到的大料也是很难拿到票,夏言家里还有一些存货。

只够做出这一道红烧肉,下次就得弄票去买了。

真不愧是大师级厨艺,随随便便一道红烧肉,都香极了!

红烧肉的香味儿刺激味蕾,夏言的嘴巴已经在开始分泌口水了。

“吃饭吃饭!”

夏言将红烧肉和饺子端上桌子,大快朵颐。

他夹了一块红烧肉,红烧肉入口几乎是入口即化。

夏言打开蒸笼,饺子的香味儿扑鼻而来。

刚出锅的饺子很烫,夏言等了一会儿才吃了一个。

“没有蘸料都这么香!”

夏言惊叹,好吃地忍不住眯了眯眼睛。

他将蒸熟的饺子端下来,制作红烧肉的材料也都准备好了。

舌尖上的味蕾被香味刺激,浓烈的香味释放出来。

吃美食就是人世间最大的享受。

吃了几块香喷喷的红烧肉,夏言就开始吃饺子。

这一顿,夏言吃红烧肉和肉馅的饺子,是非常奢侈的。

大多数人家都不舍得这样吃肉,因为太贵了!

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就跟吃了苍蝇一样,非常不舒服。

他这两个小儿子怎么就没有夏言中用呢?!

他们的心理活动如何,夏言一点都不关心。

火上,蒸笼里冒着热气腾腾的热气,饺子的香味儿飘散出来。

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