秦淮把云中餐厅各项事宜全权委托给黄汐后只定了一个规矩,非后厨人员不换衣服不得进入后厨。黄汐正在完美遵守,人站在距离厨房门口有30多公分的地方,距离把握得很好。
秦淮恍然,他这几天都在家里备料和制定菜单,没见过黄汐只看过照片,见到真人一下没反应过来。
“秦师傅,赵师傅,落落,早上好。”黄汐又笑着其余几人打招呼。
“不用叫我老板,叫我……小秦师傅吧。”秦淮道,在虬县的时候附近的街坊邻居就是这么叫的。
秦从文是老秦,秦淮是小秦,秦家早餐店隔壁的10元小炒快餐店的老板也姓秦,不过由于老秦和小秦的称呼都被占了,所以大家一般叫他的秦光头。
“小秦师傅。”黄汐从善如流地道,“其余人大概6点能到,我看点心都已经蒸上了,需要现在挂菜牌吗?”
秦淮点头。
黄汐立刻忙活起来,秦落跑到窗口告诉黄汐挂哪些菜牌。
菜牌是前两天定制的木制菜牌,每个牌子上都标明了菜品和价格,方便更换。
秦淮虽然没见过黄汐,但是这几天在微信上的交流不少。因为营业时长的问题,黄汐把服务员的班次分为了长班和短班。
“放心吧爸!”秦落快乐地玩模具去了。
一家人就这样各司其职,一直忙活到5点半日出。
外面的天刚蒙蒙亮,云中食堂就来人了,还是从外门进的。
进来的是一个看起来30岁出头的干练女性,短发,平底鞋,模样秦淮看着有些眼熟一时间想不起来在哪见过。秦淮正想着要不要放下手中的包子去厨房门口看一眼的时候,女人就自己走到了厨房门口。
“老板,我是黄汐。”黄汐精准找到厨艺台后的秦淮。
长班的上班时间是早上6点30分到晚上8点,短班是早上11点到晚上9点。两种班轮流交替,半个月换一次班。勤杂工辛苦一点,需要一直上长班,所以薪资在原定的基础上加了500块钱。
黄汐挂完菜牌,秦淮正好包完手上这批三丁包放进小笼蒸制,抽空从窗口探出头来问:“不是6点30分上班吗?6点到是不是太早了。”
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第16章 第一位客人 (第2/3页)
比包包子好玩多了,她平时在家里想玩模具秦从文都不让。
“落落,小心点。”秦从文提醒道。
秦从文不让秦落玩模具倒不是心疼模具,主要是模具实在是有点重,秦从文怕秦落伤到自己。不过赵蓉一直觉得秦从文的担心是杞人忧天,秦落从小就能吃能睡不长个,身高只有1米6出头力气却大得很,一直是家里夏天扛西瓜的主力。
用秦老爷子的话说,这孩子放在乡下种地一定是一把好手。
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