“譬如白松露，堪称松露界的一哥。价格和地位凌驾于所有松露之上，高档餐厅常年收购，曾经有过每千克5000美元的天价。”

水友们一阵惊叹，质疑声不小。

陈二狗嘿得一笑，“就这样你还别嫌贵，在白松露界，一般是重量决定身价，越大价格也越昂贵2007年时候，有一颗51千克的白松露拍出了33万

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“随着进入现代社会，人们生态环境保护意识的提高，目前所谓山珍，也不再是指那些珍稀动物，而是指产于山区，由山民在自然生态环境下，辛勤培育的山货，如香菇、竹荪、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、银杏、核桃、竹笋等”

一心二用，他一边绘声绘色做着解说，一边眼观六路，很快就有收获。

“瞧，我找到山珍了。”

镜头下几团颜色灰暗，肉质饱满，短柄呈现珊瑚形状的菌类植物，正在几株灰色栗子树干下方生长。

“一般的山货中可食用真菌占重要位置，品种很多，大多都味鲜美，能制成各种菜肴。由于它们含有多种维生素、人体必需氨基酸、不饱和脂肪酸及微量元素，故对人体健康有较大价值，可提高人体免疫功能，具有抗衰老、抗疲劳的作用。所以某些珍贵的菌类，常常能卖出天价。”

第48章【冰上点火】 (第2/3页)

燃气体总算耗尽。

陈二狗已经很满意了，将飞龙鸟肉包起来，道：“朋友们，现在距离目的地已经不远，我预计明天就会到达。今天晚上将是我在森林中度过的最后一个夜晚，所以打算好好犒赏犒劳一下自己，打算做一到江南名菜。现在沿途就要注意寻找一些可食用山珍。”

虽然一场暴风雪封山，可他刚得到一个级技能，现在精神越发敏锐，经常能在直播间观众忽视的地方，发现好吃的东西。

“中国人在说珍贵食材的时候，通常会用山珍海味四个字去形容。海味且不去说，那么真正的山珍又有那些呢，估计大家不会很清楚。在这里给大家普及一下，古时候称山珍七件，包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货。后来有人又将其分之为动物八珍，即熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎，和植物四珍即竹荪、燕窝、香菇、银耳。”

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